WA95点!唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー!
シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー[2017]
【アロマティック】
退廃的とでもいうような誘惑に満ちたワインです。力強い赤や青の果実に春の花、スパイス、鉛筆の芯を思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。柔らかく香り高いワインはカシスと潰したプラムの味わい、ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスも感じられます。極めてバランスがとれ、洗練されたタンニンと骨格、口当たりはまろやかでフィネスがあります。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く
- ワイン名
- シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード” ナパヴァレー
- 原語
- Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル
- 造り手
- シュレーダー・セラーズ<Schrader Cellars>
- 熟成
- フレンチオーク(新樽100%)にて20ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Advocate 92〜95点】
【2016 Wine Advocate 97+点】
【2015 Robert Paker 98+点】
【2014 Robert Paker 96点】
【2012 Robert Paker 98点】
【2010 Robert Paker 99点】
【2002 Robert Paker 100点】
創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家
シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ(現コルギン・セラーズ)を当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す
シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
RBSはシュレーダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B Roach氏のイニシャルです。ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。RBSのワインを一言で表すと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティックで表せます。
【BF P5倍★11/29迄】シュレーダー カベルネソーヴィニヨン RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード ナパヴァレー[2017]
【BF P5倍★11/29迄】シュレーダー カベルネソーヴィニヨン RBS ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード ナパヴァレー[2017]
この商品のレビュー
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