コンティニュアムのティム・モンダヴィの息子、モンダヴィ家4代目ワイナリー!
レイン ”ホーム・フィールド・ヴィンヤード” ピノノワール フォートロスシービュー ソノマコースト
【抑制のきいたスタイル】
完熟したラズベリー、オレンジの茎、バラの花びら、松ヤニ、コケ、緑茶、湿った岩、オレンジキャンディのアロマ。瑞々しくドライで余分なものを削ぎ落した抑制のきいたスタイルです。余韻はとても長く、ラズベリーや乾燥したハーブが香ります。
カスレ、鴨肉の赤ワイン煮、スプリングラムのハニーロースト
- ワイン名
- レイン ”ホーム・フィールド・ヴィンヤード” ピノノワール フォートロスシービュー ソノマコースト
- 原語
- Raen Fort Ross-Seaview ‘Home Field’ Pinot Noir Sonoma Coast
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマコースト、フォートロスシーヴュー
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
コンティニュアムのティム・モンダヴィの息子、モンダヴィ家4代目ワイナリー
世界に通用するカリフォルニア産のピノノワールを自分達の手で造りたい・・・そんな思いから始まったプロジェクトがレイン(RAEN)です。
ワイナリーの名前は「Research in Agriculture and Enology Naturally」の頭文字を一つの単語にしたもので、自分達の農業とワイン醸造学への研究心を表しました。また、畑に降った雨は、いずれ樹木によって吸い上げられ、ワインの原料となるブドウに形を変えます。ワイナリーの名前は、このブドウの生命の源になる雨(Rain)も掛かっています。
レインはカリフォルニアワイン業界のサラブレッドの二人、カルロ・モンダヴィとダンテ・モンダヴィによって、2013年にソノマコーストに設立されたフレッシュなワイナリーです。カルロとダンテは、「コンティニュアム」のティム・モンダヴィを父に持ち、「カリフォルニア・ワインの父」と呼ばれる、ロバート・モンダヴィの孫にあたります。
ナパヴァレーで生まれ育ったカルロとダンテは幼い頃からロバート・モンダヴィ・ワイナリーやオーパス・ワンでワインに触れ、2005年にスタートした「コンティニュアム」では父ティム監修のもと設立当初から栽培や醸造に幅広く関わっています。
抑制のきいたブルゴーニュスタイルのピノノワールを手掛ける
カルロとダンテがピノ・ノワールに魅了されたのも、祖父ロバートと父ティムの影響でした。全盛期のロバート・モンダヴィで醸造を担当していた父ティムはピノノワールのパイオニアとして知られ、彼のブルゴーニュワインへの強いパッションを息子たちは受け継ぎました。
2013年、レインという基盤の上でカルロとダンテのピノ・ノワールへの追求が始まりました。「ワールドクラスのピノノワール」がモンダヴィ家の歴史に刻まれた瞬間です。
ワインのラベルは、AVA 名が一番大きく記載されていて、どこかフランスのワインを思わせるような雰囲気があります。これは、醸造家である自分達の名前やレインというブランドのアピールよりも、各産地の個性やテロワールを全面に出した造りを味わってもらいたいというカルロとダンテの願いが込められています。
ホーム・フィールドは太平洋から内陸およそ 3 km、ジェナーの街の北側、フォート・ロス - シーヴュー AVA にある畑です。とても冷涼な気候で、ブドウの生育期が長くなります。この畑は、毎朝発生する霧よりも高い位置にあるため、ブドウが光合成を続けることが可能になります。土着酵母を使用して80%を全房発酵しています。
【BF P5倍★11/29迄】レイン ホーム・フィールド・ヴィンヤード ピノノワール フォート・ロス-シーヴュー ソノマコースト
【BF P5倍★11/29迄】レイン ホーム・フィールド・ヴィンヤード ピノノワール フォート・ロス-シーヴュー ソノマコースト
この商品のレビュー
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