100点獲得ワイン！カリフォルニア5大シャルドネ
オーベール シャルドネ ”ローレン・エステート・ヴィンヤード” ソノマコースト[2022]
【層をなす旨みと酸】
やや緑の縁が残る黄金色、柑橘類、果樹園にいるような薫り高さ。力強い果実のアロマがやがてフレッシュな草、白い花、火打石、レモン・グラスなど土壌由来のダイナミックなセカンド・ノートを導きだします。ミネラルがタップリで、しっかりとした骨格を持ちます。非常に奥深く複雑で一言で形容するには難しいワインです。長期熟成が可能で、 少しだけ靄がかかったように見えるのはノン・フイルターでうまみが削られていない証拠です。
クラブケーキ、アプリコットチキン、ミニロブスターのポットパイ
- ワイン名
- オーベール シャルドネ ”ローレン・エステート・ヴィンヤード” ソノマコースト
- 原語
- Aubert Chardonnay Lauren estate vineyard Sonoma Coast
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
- 造り手
- オーベール・ワインズ＜Aubert Wines＞
- 熟成
- フレンチオーク（新樽80％）にて10ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 James Suckling 98点】
【2021 Wine Advocate 98-100点】
【2020 Wine Advocate 98点】
【2020 James Suckling 95点】
【2020 Wine Spectator 96点】
【2019 Wine Advocate 97-100点】
【2019 James Suckling 99点】
【2019 Wine Spectator 94点】
【2019 Vinous 96-98点】
【2018 Wine Advocate 100点】
【2018 James Suckling 100点】
【2018 Wine Spectator 95点】
【2018 Vinous 95-98点】
【2017 Wine Advocate100点】
【2017 James Suckling 98点】
【2017 Wine Spectator 94点】
【2017 Vinous 98点】
【2016 Wine Advocate 98-100点】
【2016 Wine Spectator 95点】
【2016 Vinous 97点】
【2016 Jeb Dunnuck 100点】
【2015 Wine Advocate 100点】
【2015 James Suckling 94点】
【2015 Vinous 97点】
【2014 Robert Parker 99点】
【2014 Wine Spectator 92点】
【2014 Vinous 97点】
【2014 Jeb Dunnuck 98点】
【2013 Robert Parker 98+点】
【2013 Wine Spectator 93点】
【2013 Vinous 97点】
【2012 Robert Parker 98+点】
【2012 Wine Spectator 95点】
【2012 Vinous 95点】
マーク・オーベールの造るカリフォルニア5本指に入るシャルドネとピノノワール
マーク・オーベール氏は25年以上に渡り、コンサルタントとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けてきました。
オーベール・ワインズを1999年に立ち上げ、10年間各地の設備を借りて作ってきましたが、2010年に満を持して長年の夢である自身のワイナリー設備が完成し、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールをつくっています。
彼が求めるシャルドネとは100%仏産樽発酵・熟成（高い新樽率）、贅沢なフルボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。
オーベールのシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネ、ピノノワールの頂点に位置し、全米で5生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。また、ピノノワールでも99点とパーフェクトスコア一歩手前の高得点を獲得しています。
シャルドネ・マスターと評される入手困難なワイン
ワインスペクテイター誌からはカリフォルニア・シャルドネ・マスターとマーク・オーベールを単独で表紙に掲載し特集を組み、ピノノワールも素晴らしいカリフォルニア・ピノノワールの代表としてオーベールを紹介しています。
ワインスペクテイターは2018年TOP100ワインにてオーベールのシャルドネ”ラリー・ハイド”が白ワイン最高位となる第6位に選出しています。
アメリカではメーリングリストで直接販売され、選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとっています。
これぞグラン・クリュと言うべきクォリティを持つ自社畑はソノマ・コーストのフォレストヴィルを見渡す小さい丘にあります。ローレンはマークの娘の名から取りました。石混じりのゴールドリッジ土壌に植えられた４つのクローンは類いまれな美質を持つブドウを生み出します。樹齢が高くなるにつれ、力強さ、凝縮感が増してきています。
2012年よりパーカー98+点以上を連続して獲得していたこちらのローレンは2015年ヴィンテージにて遂に100点に到達すると、そこから暫定含め最新2019年まで5年連続となる100点を獲得しています。ブドウ樹の樹齢とともにその評価もぐんぐん上昇しています。
【BF P5倍★11/29迄】オーベール シャルドネ ローレン・エステート・ヴィンヤード ソノマコースト[2022]
【BF P5倍★11/29迄】オーベール シャルドネ ローレン・エステート・ヴィンヤード ソノマコースト[2022]
この商品のレビュー
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