キスラーが35年の時をかけて特別な畑と共に挑む新たなピノプロジェクト
オクシデンタル ”フリーストーン・オクシデンタル” ピノノワール ソノマコースト[2022]
【見事な調和】
グラスに注ぐとダークチェリーやラズベリーなどの果実のアロマに、ラベンダーや甘草、スパイスの香りが広がり、豊潤な印象。ほのかにミネラルのニュアンスも漂います。ピュアな果実味と酸味が見事に調和し、長く続いていく余韻が魅惑的。高い純度と緻密さを備えた出来栄えです。
タンドリー・ワイルドサーモン、ポーク&ターキーミートボール、カリフラワーのカスレ
- ワイン名
- オクシデンタル ”フリーストーン・オクシデンタル” ピノノワール ソノマコースト
- 原語
- Occidental Freestone Occidental Pinot Noir
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
- 熟成
- フレンチオークにて(新樽30%)12ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Adovocate 98点】
【2020 Wine Spectator 95点】
【2019 Wine Spectator 95点】
【2019 Wine Adovocate 95点】
【2019 Vinous 94点】
【2018 Wine Adovocate 95+点】
【2018 Vinous 94点】
【2016 Wine Adovocate 92点】
【2015 Vinous 94点】
【2015 Wine Adovocate 93点】
ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質
キスラーにもし魔法がかかってブルゴーニュのコートドールに運ばれたなら、すぐにグランクリュの生産者として輝かしい名声を得るでしょう。〜ロバート・パーカー〜
キスラー・ヴィンヤーズは1978年に スタンフォード大学で学士号を取得し ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって カリフォルニアのロシアンリバーヴァレーに創設されました。
近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有する ビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。
通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノノワールを生産しています。
カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネと呼ばれるソノマコーストから世界最高峰のピノを造る
スティーヴ・キスラーがキスラー・ヴィンヤーズを設立した1978年当時から実に35年の時をかけて新たなプロジェクトを始める事を模索します。
カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネと称されるソノマコーストの地で「世界と肩を並べられるピノノワールを造る。」と決意し自身のワイナリー、キスラー・ヴィンヤーズを売却。満を持して2013年に立ち上げたワイナリーがオクシデンタルです。
ソノマコーストのボデガに最先端の設備を備えたワイナリーを設立しワイン造りを始めたスティーヴ・キスラーには世界最高峰のピノノワールを生み出す事に勝算がありました。何故ならスティーヴ・キスラーはワイナリーを売却した際に一部の特別な畑を手元に残していたのです。
その畑はキスラーで初のピノノワール暫定100点を獲得したオクシデンタル・ヴィンヤードと準パーフェクト99点を獲得したボデガ・ヘッドランズが含まれていました。以降、キスラーではオクシデンタルの葡萄で作ったピノノワールの評価を超える事は出来ていません。
これは1980年代初頭にスティーブ・キスラー氏がブルゴーニュのあるグラン・クリュから持ち帰ったという非常に貴重なピノノワールを綿密なフィールド・セレクションにより植樹し、育てたものです。他のクローンとの交配が起きないよう注意し単一の母株として繁殖させてきました。
スティーヴ・キスラーはこの素晴らしい葡萄畑から生まれる宝石の様な葡萄と自信が積み上げてきた経験を組み合わせて世界の偉大なワインと並ぶピノノワールを生み出しています。
そしてその作り出されるワインはリリース時から高得点を連発しジェブ・ダナック氏より99点という準パーフェクトに加えパーカーポイント98点を連発するなど評論家、愛好家が絶賛するワインとなっています。
フリーストーンはボデガ・ヘッドランズ、オクシデンタル・ステーション、ボデガ・リッジの3つ畑のブドウをブレンドして造られています。他のオクシデンタルワイン同様の技術を使用し、緻密で純度の高いワインを生産。ボデガ・ヘッドランズの繊細さ、オクシデンタル・ステーションの芳醇なアロマ、ボデガ・リッジの凝縮感のあるリッチな果実味、とそれぞれのテロワールの個性を見事に引き出し、複雑で深みのある味わいを表現した1本です。
【BF P5倍★11/29迄】オクシデンタル フリーストーン・オクシデンタル ピノノワール ソノマコースト[2022]
【BF P5倍★11/29迄】オクシデンタル フリーストーン・オクシデンタル ピノノワール ソノマコースト[2022]
この商品のレビュー
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