ワイナリーのみで販売される限定ワインが日本へ特別入荷!
クロ・ペガス ”オリガミ” ナパヴァレー
【まるみと骨格】
ブラックベリーやラズベリー、カシス、プラムなどの果実の香りにスパイスやココアなど複雑な香りが溢れます。柔らかい口当たりから凝縮感のある果実味を感じ、暖かみのあるフレーバーが広がります。緻密なタンニンがボディを作り、程よい酸味がバランスよい仕上がりに。ココアの風味にシナモンのアクセントがフィニッシュに心地よさを加えます。
リブアイステーキ、カラメルオニオンブレッド、タンシチュー
- ワイン名
- クロ・ペガス ”オリガミ” ナパヴァレー
- 原語
- Clos Pegase ORIGAMI Napa Valley
- ぶどう品種
- カベルネソーヴィニヨン63%、メルロー19%、カベルネフラン13%、マルベック5%
- 熟成
- フレンチオーク(新樽38%)にて15ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
出版業界で成功を収めたオーナーが日本人の妻と始めたワイナリーです。フランス、ボルドー大学にてワインについて学んだ後、「伝統的な醸造法と新しいテクノロジーとの融合」を実践するべくフランスではなく、カリフォルニアでワイン造りをはじめることを決意しました。カリフォルニアに渡ってまもなく、幸運にもカリフォルニアの偉大なる父、アンドレ・チェリチェフ氏に出会い、チェリチェフ氏の的確なアドバイスと助けにより、彼は「クロ・ペガス」を設立することとなりました。
樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントなワインは「クロペガス・スタイル」と言われて確立するほどのワイン造りを実践しています。妻の名前を付けた「Mitsuko'sVineyard」シリーズはカーネロスの葡萄の個性を上手に表現したエレガントなワインです。フラッグシップワインの「オマージュ」を始め全てのワインが450エーカーある自社畑の葡萄から生産されています。オーナーのコレクションである現代アートがワイナリーの至る所に展示され、ギャラリーのようなワイナリーです。小泉元首相が招かれたホワイトハウス晩餐会でクロ・ペガスのシャルドネが乾杯のワインとして使用されました。
「ORIGAMIオリガミ」はワイナリーのみで販売される新商品で、「オリガミ」と言う名の通り、いくつかのボルドー品種を丁寧に折り込んで造り上げられた、多面性のある華麗なボルドーブレンドのワインです。初ヴィンテージとなる2009ヴィンテージは、主体となるカベルネ・ソーヴィニョンがしっかりとした骨格を与え、カベルネ・フランがそれをさらに引き立て、メルロやマルベックがまろやかさを与えています。日本への特別入荷となりました。
【BF P5倍★11/29迄】クロ・ペガス オリガミ ナパヴァレー
【BF P5倍★11/29迄】クロ・ペガス オリガミ ナパヴァレー
この商品のレビュー
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