ワイナリー最高級キュベ!WS全米第2位評価銘柄!パーカーが唯一評価をしないワイナリー!
ボー・フレール ”アッパー・テラス・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ

【芯のある味わい】
インド系のスパイス、ブラック・チェリー、カシス、森の下草にほのかに甘いスモークのアロマとラズベリーの味わいがあり、しっかりした骨格とタンニンがリリースしたてでもコルトン・グラン・クリュを思わせる堂々たる味わいを持つ、優雅で魅力的なワインです。長期熟成が可能です。

ローストポークのグランベリーソース、サーモンのグリルハニーマスタードソース、鶏肉の赤ワイン煮込み


- ワイン名
- ボー・フレール ”アッパー・テラス・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ
- 原語
- Beaux Freres Pinot Noir Upper Terrace Vineyard
- 原産国・地域
- オレゴン、ウィラメットヴァレー、リボンリッジ
- 造り手
- ボー・フレール<Beaux Freres>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Wine Spectator 95点】
【2014 Wine Spectator 94点】
【2013 Wine Spectator 96点】
【2012 Wine Spectator 97点】(全米ピノ第2位評価)
【2010 Wine Spectator 92点】
【2009 Wine Spectator 94点】



ロバート・パーカー氏の義理の弟が手掛けるパーカー氏が唯一ワインの評価をしないワイナリーです。
「ボー・フレール」とはフランス語で「義理の弟」を意味します。共同オーナーのマイク・エッツェル氏(パーカーの妻の弟)は1986年にオレゴン州ウィラメットヴァレー・リボンリッジにピノに最適な土地を見つけ、世界的な評価を受けるピノノワールを作ろうと義兄と共同購入しました。12ヘクタールの南東・南西方向を向いたきつめの斜面で、ウィラケンジー土壌と呼ばれる細かく裂けた砂石を含む、水はけのよい堆積土壌で、その内の9ヘクタールに1987年より植樹を開始し、1991年が初ヴィンテージです。2002年よりビオディナミ・アプローチを進めています。
ブルゴーニュを模範とし、樹間を狭くして収量を極力制限し、自然酵母中心で発酵させ、新樽比率は高く、酸化防止の亜硫酸添加は最小限です。
カリフォルニア・ピノノワールの凝縮した果実味と、ブルゴーニュ・ピノノワールの洗練された味わい、熟成による複雑な香り、味わいの変化という両方を共有するスタイルを目指しています。創業以来ワインメーカーを担当していたマイク・エッツェル氏は息子のマイク・ジュニアと2007年に入社したグラント・クルターに醸造を任せ、現在は栽培管理に多くの時間を注いでいます。
自社畑”ボー・フレール・ヴィンヤード”のピノノワールがワインスペクテイターが発表する2016年トップ100ワインにて全体3位、ピノノワールとしては第1位に輝きました。
ボー・フレールの最上級キュヴェがこちらのアッパー・テラス・ヴィンヤードになります。ボー・フレール・ヴィンヤードの隣の丘にある南東向き急斜面4?の段々畑で標高がボー・フレー
ル・ヴィンヤードより少し高い為、「アッパー・テラス」と命名されました。ワインスペクテイターでの最高得点は全米第2位となる97点を獲得しています。
ボー・フレール アッパー・テラス・ヴィンヤード ピノノワール リボンリッジ
ボー・フレール アッパー・テラス・ヴィンヤード ピノノワール リボンリッジ
この商品のレビュー
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