V99点!2020年TOP100第4位!2019年第2位!2年連続トップ10入り!ナパを代表する伝統的スタイルの真骨頂!
マヤカマス カベルネソーヴィニヨン マウントヴィーダー ナパヴァレー[2016]
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【2年連続TOP10入り】
アロマに感じられる完熟したラズベリー、サルサパリラ、乾燥させたスミレの花、濡れた粘板岩等は、この土地と醸造方法の個性の現れです。口に含むとフレッシュな酸、砂利を思わせるミネラリティ、いちじく、カカオ等がしっかりと余韻に感じられます。奥ゆかしさを感じながらもパワーとエレガンスを兼ね備えたワインです。
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古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く
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- ワイン名
- マヤカマス カベルネソーヴィニヨン マウントヴィーダー ナパヴァレー
- 原語
- Mayacamas Vineyards Cabernet Sauvignon Mt. Veeder Napa Valley
- 造り手
- マヤカマス・ヴィンヤーズ<Mayacamas Vineyards>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Wine Spectator 2019年TOP100 第4位】
【2016 Vinous 99点】
【2015 Wine Spectator 96点】
【2015 Wine Spectator 2019年TOP100 第2位】
【2015 Wine Spectator 96点】
【2015 Vinous 97+点】
【2014 Vinous 96点】
【2014 Wine Spectator 95点】
【2013 Vinous 97点】
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ナパを代表する伝統的スタイルの真骨頂
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マヤカマス・ヴィンヤーズはナパヴァレーのマヤカマス山脈南部、マウントヴィーダーの頂上近くに位置する老舗ワイナリーで、歴史は1889年までさかのぼります。
1941年、英国のビジネスマン、ジャック・テイラーにより葡萄に負荷をかけずに自然の重力を使用するグラビティフローシステムのワイナリーが建設され、敷地にシャルドネとカベルネソーヴィニョンが植えられました。
1968年、当時ハイツ・セラーズでワイン造りに携わっていたボブとエリノア・トラバース夫妻がマヤカマス・ヴィンヤーズを購入し、上質なシャルドネとカベルネソーヴィニョンの生産者としてワインを造り始めました。
1976年に開催された通称パリスの審判では、1971年産のマヤカマス・ヴィンヤーズのカベルネソーヴィニョンが7位に入賞し、その評価を高めます。そして、それから40年もの間、マヤカマス・ヴィンヤーズのワインはナパヴァレーの中で最もクラッシックなスタイルで、野性的な一面を持つ最高品質の山岳地帯のワインとして広く知れ渡りました。
そして2006年に行われた、パリスの審判の30周年記念のテイスティング”リターンマッチ”では、同じラインナップのワインがブラインドで試飲され、今回はマヤカマスの1971年のカベルネソーヴィニョンがフランスのグランヴァンを抑えて見事3 位に輝きました。これはマヤカマス・ヴィンヤーズのワインが長期の熟成を得る事で、本来のポテンシャルが十分に引き出されるワインだと世界的に証明された瞬間でした。
ワインの新潮流を告げたワインスペクテイターTOP100第2位の功績
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2013年からは、ショッテンスタイン財閥の傘下となり、スクリーミング・イーグルの元ワインメーカーであり天才若手醸造家として注目されているアンディ・エリクソンが醸造を監修し、新時代の若き才能ブレイデン・アルブレクトがワインを造っています。
また、長期にわたり放ったらかしにされていた畑の植え替えを担当しているのは、カリフォルニアにおいてのオーガニック&バイオダイナミック農法のパイオニアとして知られるフィル・コトゥーリです。彼らの目標はただ一つ、それはワイナリーの120 年以上の歴史に恥じることのない高品質で伝統的なスタイルのワインを引き続き世に送り出すことです。
マヤカマスのカベルネは長期熟成が可能で、雄々しくクラシックなスタイルのカリフォルニアワインとして長年愛され続けてきました。若い時はフレッシュで鮮明な味わいで、熟成をすることで更に美味しくなるワインです。
そしてこのカベルネが2019年の12月にワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにてマヤカマスのカベルネが第2位に選ばれました。さらに翌年2020年も第4位にランクイン。2年連続トップ10入りの快挙を達成しました。
マヤカマスの様な伝統的なスタイルのワインが選ばれることは過去にランクインしたワインを見ると異例の事でありこれはワインの新潮流を告げる合図のような発表でした。また、それと共に天才醸造家のアンディ・エリクソンが醸造に携わる事により伝統的なスタイルを守りながらもフレッシュさも楽しめるように変容を遂げているのかも知れません。
マヤカマス カベルネソーヴィニヨン マウントヴィーダー ナパヴァレー[2016]
マヤカマス カベルネソーヴィニヨン マウントヴィーダー ナパヴァレー[2016]
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