WA96+点！2020年ワインスペクテイターTOP100ワイン第2位！
[2019]オーベール ”UV・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト
【豪華で複雑】ラズベリーのコンポート、ベルガモット油に森の下草 、白檀、甘やかなスパイスのアロマ。豪華な黒や赤い果実の味わいに仄かに土っぽさが感じられます。粒子の大きなタンニンがありますが、絹のような 滑らかさも持ちます。きれいな酸がその長熟性を予感させます。
様々な伝統的なお肉料理、アジア料理、マグロやサーモン、マッシュルームのお料理と
- ワイン名
- オーベール ”UV・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト
- 原語
- Aubert Pinot Noir UV Vineyard Sonoma Coast
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
- 造り手
- オーベール・ワインズ＜Aubert Wines＞
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 96+点】
【2019 James Suckling 96点】
【2019 Wine Spectator 93点】
【2019 Vinous 95点】
【2018 Wine Adovocate 98+点】
【2018 James Suckling 95点】
【2018 Wine Spectator 2020年TOP100ワイン 第2位】
【2018 Wine Spectator 95点】
【2018 Vinous 93点】
【2017 Wine Adovocate 95点】
【2017 James Suckling 96-97点】
【2017 Wine Spectator 94点】
【2017 Vinous 96点】
【2016 Wine Adovocate 95点】
【2016 Jeb Dunnuck 100点】
【2016 Vinous 94点】
【2015 Wine Adovocate 96点】
【2015 James Suckling 97点】
【2015 Wine Spectator 95点】
【2015 Vinous 95点】
マーク・オーベールの造るカリフォルニア5本指に入るシャルドネとピノノワール
マーク・オーベール氏は25年以上に渡り、コンサルタントとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けてきました。
オーベール・ワインズを1999年に立ち上げ、10年間各地の設備を借りて作ってきましたが、2010年に満を持して長年の夢である自身のワイナリー設備が完成し、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールをつくっています。
彼が求めるシャルドネとは100%仏産樽発酵・熟成（高い新樽率）、贅沢なフルボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。
オーベールのシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネ、ピノノワールの頂点に位置し、全米で4生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。また、ピノノワールでも99点とパーフェクトスコア一歩手前の高得点を獲得しています。
シャルドネ・マスターと評される入手困難なワイン
ワインスペクテイター誌からはカリフォルニア・シャルドネ・マスターとマーク・オーベールを単独で表紙に掲載し特集を組み、ピノノワールも素晴らしいカリフォルニア・ピノノワールの代表としてオーベールを紹介しています。
ワインスペクテイターは2018年TOP100ワインにてオーベールのシャルドネ”ラリー・ハイド”が白ワイン最高位となる第6位に選出しています。2020年にはピノノワール”UV・ヴィンヤード”が第2位に選出されました。
アメリカではメーリングリストで直接販売され、選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとっています。
UVは畑のオーナーだったソノマで最も有名な栽培家の 1 人である故ユリシス・ヴァルデスの頭文字です。 2018年に49歳の若さで急死してしまいましたがマークが盟友ユリシスの意志を受け継ぎ現在の畑管理会社の独立創業時に出資する事によって支援しました。
UVはソノマコースト中西部オキシデンタル地区にあり、オーベールが造るピノノワールの中で最も樹齢が高く、複雑な味わいを作りだします。2020年にワインスペクテイタートップ100ワインで2位に選出されたワインです。
【BF P5倍★11/29迄】[2019]オーベール UV・ヴィンヤード ピノノワール ソノマコースト
【BF P5倍★11/29迄】[2019]オーベール UV・ヴィンヤード ピノノワール ソノマコースト
この商品のレビュー
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