WA93点!希少カレラのハーフボトルバックヴィンテージ!
カレラ ”ド・ヴィリエ” ピノノワール[2011][375ml][ハーフサイズ]
【深みと気品さ】
美しい外観を持ったヴィリエは、ポイセンベリーやブラックチェリーにかすかなスモークをまとった深みのあるブーケを持っています。収穫量を抑えたぶどうは凝縮した複雑な味わいとなりブラックベリーやブルーベリーにレッドカラント、ミネラルのニュアンスが驚くほどエレガントなストラクチャーを持っています。みずみずしく留まる事の無い余韻が続くでしょう。
プロシュート、サーロインステーキ、ウォッシュチーズ
- 原語
- CALERA Pinot Noir De Villiers
- 原産国・地域
- カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン
- 造り手
- カレラ・ワイン・カンパニー<CALERA Wine Company>
- 熟成
- フレンチオーク(30%新樽)にて16ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiast 93点】
【2018 Wine Spectator 92点】
【2017 Wine Enthusiast 92点】
【2017 Wine Spectator 92点】
【2017 Vinous 94点】
【2017 Jeb Dunnuck 95点】
【2016 Wine Enthusiast 92点】
【2016 Wine Spectator 91点】
【2016 Vinous 93点】
【2015 Vinous 94点】
【2014 Wine Enthusiast 93点】
【2014 Vinous 95点】
【2014 Jeb Dunnuck 94+点】
【2013 Wine Spectator 91点】
【2013 Wine Enthusiast 92点】
【2013 Vinous 95点】
【2013 Wine Adovocate 94点】
【2012 Wine Spectator 91点】
【2012 Vinous 92点】
【2012 Wine Adovocate 95点】
【2011 Wine Spectator 90点】
【2011 Vinous 90+点】
【2011 Wine Adovocate 93点】
【2010 Vinous 91点】
【2010 Wine Adovocate 94点】
【2009 Vinous 96+点】
【2009 Wine Adovocate 96+点】
【2008 Vinous 93点】
【2008 Wine Adovocate 93点】
【2007 Wine Adovocate 93点】
「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。」〜ロバート・パーカー〜
オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査
し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ
ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
カレラで最も新しく開墾されたのがこちらのヴィリエ・ヴィンヤードです。
畑はカレラを代表するジェンセン・ヴィンヤードの真上に位置し開墾した際に畑に植えられた苗木は自社畑であるジェンセンとライアンの秀でた葡萄樹から厳選されて育てられたものを植えられています。さらに本来ならもっと前にリリースも可能だったのですが畑のポテンシャルが高くコントロールする為に他の畑よりもあえて遅らせて世に送り出した、まさにカレラが満を持して生み出した畑となります。
実際にテイスティングしたソムリエからはヴィリエの評価が最も高かった結果があります。既に過去最高96+点を獲得しており、カレラの中で最もコスパの良いワインである事は間違いなく将来も楽しみな区画です。
【BF P5倍★11/29迄】カレラ ド・ヴィリエ ピノノワール[2011][375ml][ハーフサイズ]
【BF P5倍★11/29迄】カレラ ド・ヴィリエ ピノノワール[2011][375ml][ハーフサイズ]
この商品のレビュー
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