初リリースから100点獲得!カリフォルニア5大シャルドネ
オーベール ”パーク・アベニュー・エステート” シャルドネ ソノマコースト [2021]
【層をなす旨みと酸】柑橘類のオイル、青りんご、キーライムシャーベット、スパイスの効いた微発酵茶などの魅力的なアロマが広がります。口に含むとリッチな風味と共にはっきりと感じられるミネラルが畑の特徴を正しく表現しています。10年後も楽しめる素晴らしいワインです。
クラブケーキ、アプリコットチキン、ミニロブスターのポットパイ
- ワイン名
- オーベール ”パーク・アベニュー・エステート” シャルドネ ソノマコースト
- 原語
- Aubert Chardonnay Chardonnay Park Avenue Sonoma Coast
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
- 造り手
- オーベール・ワインズ<Aubert Wines>
- 熟成
- フレンチオーク(新樽80%)にて10ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 95~97点】
【2021 Wine Adovocate 96+点】
【2019 Wine Adovocate 96+点】
【2019 Wine Adovocate 97~100点】
マーク・オーベールの造るカリフォルニア5本指に入るシャルドネとピノノワール
マーク・オーベール氏は25年以上に渡り、コンサルタントとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けてきました。
オーベール・ワインズを1999年に立ち上げ、10年間各地の設備を借りて作ってきましたが、2010年に満を持して長年の夢である自身のワイナリー設備が完成し、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールをつくっています。
彼が求めるシャルドネとは100%仏産樽発酵・熟成(高い新樽率)、贅沢なフルボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。
オーベールのシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネ、ピノノワールの頂点に位置し、全米で4生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。また、ピノノワールでも99点とパーフェクトスコア一歩手前の高得点を獲得しています。
シャルドネ・マスターと評される入手困難なワイン
ワインスペクテイター誌からはカリフォルニア・シャルドネ・マスターとマーク・オーベールを単独で表紙に掲載し特集を組み、ピノノワールも素晴らしいカリフォルニア・ピノノワールの代表としてオーベールを紹介しています。
ワインスペクテイターは2018年TOP100ワインにてオーベールのシャルドネ”ラリー・ハイド”が白ワイン最高位となる第6位に選出しています。2020年にはピノノワール”UV・ヴィンヤード”が第2位に選出されました。
アメリカではメーリングリストで直接販売され、選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとっています。
パーク・アベニュー・ヴィンヤードは、二つの自社畑 ロ ーレンとCIXの間に位置します、ローレンと同じ丘陵地で、日照の向きも同じですが、下層の土壌には 古代の海底が広がり、 ローレンとはっきりと異なります。初リリースからワインアドヴォケイトにて暫定100点獲得という素晴らしいデビューを飾っています。
【BF P5倍★11/29迄】オーベール パーク・アベニュー・エステート シャルドネ ソノマコースト [2021]
【BF P5倍★11/29迄】オーベール パーク・アベニュー・エステート シャルドネ ソノマコースト [2021]
この商品のレビュー
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