【新入荷】[2024WSトップ100第6位] ドメーヌ・ドルーアン ローズロック ピノノワール エオラアミティヒルズ

オレゴン、ウィラメットヴァレー／辛口 フルボディ／赤ワイン／6,073(税込6,680)

ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年に米国のオレゴン州ウィラメットバレーに、ブルゴーニュの名門ワイナリーであるメゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。 本家ブルゴーニュの素晴らしいブドウ園に匹敵するオレゴンのワイナリーで、そのワインは1994年天皇皇后両陛下の米国ご訪問時、ホワイトハウスでの大統領晩餐会でサーブされた栄誉あるワインであり、ホワイトハウスで各国の要人を迎える晩餐会御用達など、国際的に高い評価も獲得しています。
また、2024年ワインスぺクテーターTOP100ワインでピノノワールとしては最高評価となる６位にランクインしました。

【新入荷】ロジャーグラート カバ プラチナ ドゥミ・セック

スペイン、ペデネス／やや甘口／スパークリングワイン／1,550(税込1,705)

ロジャーグラートは1882年創業の名門のカバ生産者です。厳選した葡萄の一番搾り果汁のみを使用し、敷地内に先祖からの遺産ともいえる大きなセラーで時間をかけてワインの発酵と熟成を行うなど、他では真似できないトラディショナル製法を厳格に守り続けています。
TV番組「芸能人格付けチェック」にてロジャー・グラート・カバ・ロゼがドンペリを撃破したり、パリコレトップモデルたちが大絶賛したりと、話題の尽きないワイナリーです。
また今回ご紹介するワインは、日本人女性審査員が選ぶサクラアワードにて、5年間で4度の金賞を受賞しました。この機会にぜひお楽しみください。

【新入荷】カユース・ヴィンヤーズ 各種

オレゴン、ワラワラヴァレー／辛口／赤・白ワイン／15,800(税込17,380)〜

数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベールの長男に生まれたクリストフ・バロン。彼はオレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラワラのソフトボール大の石が散在する土地を購入し、ワイン造りを始めました。カユース・ヴィンヤードは、ネイティブアメリカンの名前でフランス語の“石”を意味するカイユーに因んで名づけられました。
彼の造ったワインは、ワインアドヴォケイトなどで100点を獲得しつづけ、アメリカを代表するローヌ系品種の造り手となりました。カユースが手掛けるワインはどれも市場で見る事は困難ですが、中でもカエルのラベルが特徴の超少量生産ワイン、バイオニックフロッグは市場で見つける事がまず不可能なほどカルト化しています。この超希少なワインをお楽しみください。

【新入荷】ホースパワー・ヴィンヤーズ 各種

オレゴン、ワラワラヴァレー／辛口 ミディアムフル／赤ワイン／24,500(税込26,950)〜

カユース・ヴィンヤーズのオーナーのクリストフ・バロン氏。彼が別ブランで起ち上げたのが、ホースパワー・ヴィンヤーズです。
ホースパワーはワインアドヴォケイトでレビューが始まってから18本のワインに評価がついていますが未だに一度も95点を下回る点数がついたことが無く、これはホースパワーの類まれな高品質さを証明しています。また化学肥料、殺虫剤や殺菌剤などを一切使わないビオディナミ農法で作られたグルナッシュのワインは、ワシントンワインのレヴューサイト オーウェンバーグリーンより100点を獲得し続けています。レビュアーより「今年、これほどまでに味わいの複雑さを感じさせるワインに出会っていない。」と最大級の評価を獲得しています。この機会にぜひお楽しみください。

【新入荷】ボーグル・ヴィンヤーズ　シャルドネ

カリフォルニア／辛口／ 白ワイン／2,164(税込2,380)

究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリーがボーグル・ヴィンヤーズです。 サスティナブル農法の認証取得した農家からは高価で葡萄を買い取り、品質の高い仕様を実現しています。また白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られており、プレミアムワインと同じように樽発酵を行い全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。これだけのこだわり抜いた造りを２千円から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
2025年にワイン王国が発表した2000円台の冬のほっこりシャルドネにて一番初めの紹介ワインとなる巻頭掲載に加え最高評価5つ星を獲得。テイスターが選ぶベストワインも最多となる2/4人選出という最高評価を獲得しました。

【新入荷】フリーマーク・アビー 各種

カリフォルニア／辛口／赤・白ワイン／7,500(税込8,250)〜

フリーマークアビーはナパで最も初期に設立されたワイナリーのひとつです。1976年のパリスの審判にて赤白ワイン両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。
2016年にパリスの審判から40周年を記念して当時出展されたオリジナルの赤ワインを再度ブラインドで判定しようという企画では、フリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨンが2位以下を大きく引き離して優勝し、自分達が手掛けるワインの卓越した品質を証明しました。
伝説的な葡萄畑ボッシェ・ヴィンヤードや同じくラザフォードでドライファーミングによって作られるシカモア・ヴィンヤード含むナパの素晴らしい葡萄をブレンドして造られています。またシャルドネの白ワインもおすすめです。伝統的で素晴らしいワインをお楽しみください。

【新入荷】リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レッドワイン カリフォルニア

カリフォルニア／辛口 フルボディ／赤ワイン／7,200(税込7,920)

カルトワインと呼ばれるそうそうたるワイナリーの醸造家を務めてきたアンディ・エリクソンが、「ヴィンテージごとの最高の赤ワインを造る」という唯一の目的のために立ち上げたプライベートワインが、リヴァイアサンです。
素晴らしい契約農家から葡萄を調達し、アンディの真骨頂ともいえる類まれなブレンド技術で仕上げらるワインは、リリースからすぐに美味しく楽しめ、かつ長期熟成も可能とした緻密な味わいとなります。また生産量も1万2千ケースまで伸ばしながらも高得点を獲得し続け、品質を保ちながら手に届く価格で、多くの愛好家にワインを届けることを可能としました。
ナパを代表する醸造家アンディの最もお値打ちに楽しめるワインを、ぜひご賞味ください。

【新入荷】シックス・エイト・ナイン 各種

カリフォルニア／辛口／赤・白ワイン／2,436(税込2,680)

多くの愛好家を惹きつけるナパのワインですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。そんな中で産まれたのがこちらの689（シックス・エイト・ナイン）です。良質なブドウを妥当な価格で入手し、世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。
ブドウは、様々なナパを代表する銘醸地から集められており、ナパヴァレーのテロワールを感じられるような、リッチで・明るく・調和の取れたワインをモットーにワイン造りを行っています。
こちらのカリフォルニアシリーズはソムリエ20人以上がワインの開発に携わり日本人の味覚によりあう味わいを作り上げた特別なワインです。大人気689の新たな濃密ワインをぜひこの機会にお楽しみください。

【新入荷】クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォルニア

カリフォルニア／辛口　フルボディ／赤ワイン／4,200(税込4,620)

1970年、ジョン・ゴレは、「世界最高のワインを作る」ための新天地を見つけるために、ボルドー出身のワインメーカー、ベルナール・ポーテを候補地の調査に送り出し、カリフォルニアのナパヴァレーを“その地”に選びました。ベルナール・ポーテのワイン造りの哲学は、「ナパヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指すことにあります。
1976年伝説のパリテイスティングにて、カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、クロ・デュ・ヴァルの初のヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が選ばれたのは、有名な話として語り継がれています。その後もクロ・デュ・ヴァルの挑戦は終ることなくさらに続いています。クロ・デュ・ヴァルの原点であるボルドーブレンドをこの機会にお楽しみください。

【新入荷】ジョエル・ゴット "ゴット” シャルドネ ナパヴァレー

カリフォルニア、ナパヴァレー／辛口／白ワイン／6,300(税込6,930)

ナパを訪れたら誰もが一度は立ち寄るであろうカジュアルレストラン”ゴッツ・ロードサイド”。ロバート・パーカーが世界一のハンバーガーと絶賛したことでさらに有名となったこの人気店をはじめ、ジョエル・ゴットはカリフォルニアで数店のレストランを展開し、人々の舌を楽しませています。
醸造を手掛けるのはジョエルの妻サラ・ゴット。今までに超一流ワイナリーで腕を振るった腕利きの醸造家です。彼らが造るこのワインは、”コストパフォーマンス＝満足”の図式を知り尽くす者ならではのクオリティです。単一品種や生産エリアにこだわらず品質にこだわるワイン造りを実践しコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造りだすことに成功しています。
ナパヴァレー銘醸地ラザフォードのスタア・ヴィンヤードのブドウを使用した単一畑ワインです。

【新入荷】ピゾーニ エステート シャルドネ サンタルシアハイランズ[2022]

カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ／辛口／白ワイン／22,000(税込24,200)

ピゾーニの自社畑から生まれる超希少シャルドネ！
サンタルシアハイランズのピノノワールと言えば「ピゾーニ」と誰もが口を揃えます。ゲイリー・ピゾーニ氏が、元来放牧地用に購入した土地に葡萄を植えることを決意したのは1982年のこと。灌漑設備さえ無いなか麓から水を運び、気候に合う葡萄は何かとカベルネソーヴィニョン、メルロー、ピノノワール等を植えました。
ピゾーニ・ファミリーが手掛けるワインは”ピゾーニ”と”ルシア”の二つがあります。ピゾーニヴィンヤードの選び抜いた葡萄だけで作るワインに”ピゾーニ”がワイン名に使われます。
ピゾーニヴィンヤーズの2つの小さなブロックの葡萄を使用し僅か4樽のみ作られる超希少品です。

【新入荷】サンセット・セラーズ 各種

カリフォルニア／辛口／赤・白・スパークリングワイン／5,700(税込6,270)〜

サンセット・セラーズ は1997年にアメリカ人のダグラス・スパークス氏と、妻で日本人のカツコ(克子)・スパークス氏の夫妻によって設立された家族経営の小規模クラフトワイナリーです。カリフォルニアワインの銘醸地にワイナリーを構え、小規模ながらも丁寧に手作りのワイン造りを続けています。通常の樽熟成期間よりも大幅に長くとり、味が完成されてリリースされるため、驚くほど古いヴィンテージの年数表記が並ぶことがありますが、ワイン造りにかけた膨大な手間やコストを決して誇示したり着飾ったり、価格に転嫁しないのはダグラスの”家訓”であり強いこだわりです。
とにかく「美味しい！」という驚きを持って最高のワインを楽しんでほしい、という強いメッセージが込められています。

【新入荷】カレラ ド・ヴィリエ ピノノワール[2020]

カリフォルニア／辛口　フルボディ／赤ワイン／9,000(税込9,900)

ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称賛を受け有名なカレラ。オーナーのジョシュ・ジェンセン氏が、ブルゴーニュに影響を受け設立したワイナリーです。
カレラで最も新しく開墾されたのがこちらのヴィリエ・ヴィンヤードです。 畑はカレラを代表するジェンセン・ヴィンヤードの真上に位置し、苗木はジェンセンとライアンの秀でた葡萄樹から厳選されて育てられたものを植えられており、まさにカレラが満を持して生み出した畑となります。実際にテイスティングしたソムリエからはヴィリエの評価が最も高かった結果があります。カレラの中で最もコスパの良く将来も楽しみなワインです。この機会にぜひお楽しみください。

【新入荷】ケイマス カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア[2022]

カリフォルニア／辛口 フルボディ／赤ワイン／11,000(税込12,100)

ケイマス・ヴィンヤーズは、1972年に設立したワイナリーで、世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパ・ヴァレーの「カベルネ・ソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。ケイマスのカベルネはリリース直後でも美味しくまた、長期熟成が可能なワインです。
今回ご紹介するカリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ケイマスが新たに2021年にリリースした新作です。カリフォルニアの多様なブドウ畑の中でも、あまり知られていない地域にある、優れたカベルネソーヴィニヨンを生み出せるブドウ畑への挑戦から生まれました。味わいはケイマス・スタイルを踏襲する、リッチな果実味や甘みを伴うスパイスの余韻がリリースから楽しめるワインです。
この機会にぜひお試しください。

【輸入元協賛セール】ターリー ジンファンデル ”ジュブナイル” カリフォルニア

カリフォルニア／辛口 フルボディ／赤ワイン／5,250(税込5,775)

ターリーワインセラーズは、ロバート・パーカー氏が最高の評価として贈る５つ星生産者で、ジンファンデルとプティシラーの最高の造り手です。ターリーのジンファンデルといえば、最高度に熟した葡萄から生み出され、素晴しい凝縮度を誇り、官能的な味わいを持ち合わせています。
今回ご紹介するこのワインが、昨年のワインスペクテイターTOP100ワインにて、ジンファンデルとしては5年ぶりの快挙となる10位台にランクイン（14位）しました。
さらにはそのワインが、今なら輸入元協賛セールを実施中です。
この機会をお見逃しなく！

【送料無料】新春カルトワインおみくじ〜赤字覚悟の超目玉品 2本に1本は大吉以上！〜

カリフォルニア／辛口／赤・白ワイン／11,000(税込12,100)

大大吉はカルトワインの2nd 希少性はカルトの頂点の"スクリーミング・イーグル　”ザ・フライト”　ナパヴァレー "！！どのワインも一度は飲みたい超目玉品の激レアワインがそろっています。
どのワインが当たるかは、届いてからのお楽しみ♪
今年最初の運試しをいかがですか？

【新入荷】ドメーヌ・ド・ラ・コート[2022] 各種

カリフォルニア、サンタバーバラ／辛口 ミディアムボディ／赤ワイン／13,500(税込14,850)〜

ドメーヌ・ド・ラ・コートは、カリフォルニアでも最も冷涼な葡萄産地の一つ、サンタリタヒルズの一番海に近い西の端に位置する葡萄畑から生み出されます。ドメーヌ・ド・ラ・コートが持つ自社畑は冷涼な気候に加え特別な土壌を備えます。特筆すべき土壌の特徴があり、薄い粘土質の表土の下は真っ白で、シャンパーニュの石灰質土壌などを思わせる風景は、ミネラル感溢れるシャルドネ＆妖艶なピノノワールが造られる可能性を秘めた約束された地のようでした。その後、畑の周りはブルゴーニュなどのプレミアムワインの造り手がこぞって畑を買い、まさにワイナリーの先見の明と酒質が認められた証拠になりました。また世界中のブルゴーニュラバーから争奪戦を繰り広げられており、今後さらに入手困難になることは間違い用のないワインです。

【新入荷】【送料無料】ハーシュ2誌100点ピノノワール入り3本セット

カリフォルニア、ソノマコースト／辛口 ミディアムボディ／赤ワイン／61,900(税込68,090)

世界屈指のピノノワールの産地となったソノマコーストの先駆者であるデヴィット・ハーシュは、カレラ創設者ジョシュ・ジェンセンが唯一認める栽培家で、ハーシュ・ヴィンヤーズの創始者です。ハーシュのピノノワール”ラシェンリッジ2021”が2誌同時100点を獲得し、カリフォルニアピノノワールで前例が無い初の偉業達成を成し遂げました。その2誌100点のワインが入った、ピノノワールの3本セットのご紹介です。ぜひこの機会にお楽しみください。

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はじめまして♪

店長の木之下嘉明です。

1年間でワインを365本飲みます。（年によってはもっと飲みます）日々、美味しいワインを探しに奮闘中です。ワインから日々、幸せと感動を貰っているので、少しでも皆様と共有できれば嬉しいです！

心をこめてお届けします！

・日本ソムリエ協会認定

　ワインエキスパート

・日本ソムリエ協会正会員

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2025年2月
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色のついている日は休業日となります。

シャトー ド ケー カオール マルベック [インポーター取寄せ品]



商品画像

シャトー ド ケー カオール マルベック
[インポーター取寄せ品]

※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）

商品の発送について


【味わい】 熟した梅を思わせる特有の果実香が漂い、味わいはなめらか。樽香がよく感じられ、タンニンはなめらか。綺麗に造られたクラシカルなスタイルの王道カオールです。

スペック表

ワインデータ

  • ワイン名
  • シャトー ド ケー カオール マルベック
  • タイプ
  • 赤ワイン
  • 飲み口
  • 辛口
  • 原産国
  • フランス
  • 造り手
  • シャトー　ド　ケー
  • ぶどう品種
  • マルベック 100%
  • アルコール
  • 14.0%
  • 容量
  • 750ML
  • 飲み頃温度
  • 16〜18℃

※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

ワイナリー紹介

デンマーク王家所有のシャトーで造られる樽のきいたカオール

ドメーヌの歴史
フランス南西部に流れるロット河の下流、カオール市から15�劼飽銘屬垢�18世紀様式のシャトー。 「Chateau de Cayx」の歴史は15世紀まで遡ります。古代、ロット川河岸の交通量を制御するために砦が建設され、丘の側面にそって建てられた要塞がその後も数世紀にわたり、革新、拡張され、巨大な邸宅として使われるようになりました。18世紀にはシャトーでのワイン造りが行われ、フランス各地に出荷されていました。 デンマーク王室のマルグレーテ女王陛下と故ヘンリク王配殿下は1974年にシャトーを購入。故ヘンリク王配殿下は忍耐強くシャトーを改良、開拓し、見事なブドウ畑へと作りあげました。シャトーは現在、18世紀から続く邸宅と15世紀から残る塔が見事に融合し、荘厳にそびえたっています。 デンマーク王家は、一年の休暇をこのシャトーで過ごし、子供達（フレデリック皇太子とヨアヒム王子）もシャトーでの夏休みを大変楽しみにしていました。王室の誰もが、ブドウ栽培に大変興味を抱き、王家の誉れある財産を維持しようと熱意をもっています。 現在、「Chateau de Cayx」は、フレデリック皇太子がその運営の中心を担っています。


栽培・醸造


21haの自社畑は、南向きの畑で理想的な日光量を浴び、冷たい北風から守られる場所に位置しています。土壌は砂利を含んだ石灰岩質です。ブドウ畑は1975年から少しずつ植え替えられ、ブドウの仕立てはギヨ サンプルを採用。平均樹齢は25年です。環境に配慮した土壌の管理をし、品質保持のために収穫量も制限（40〜50 hl/ha）しています。 区画ごとに個別に収穫し、除梗後、厳しい温度管理のもと、ステンレスタンクにて発酵が進められます（15〜20日間）。その後樽にて12〜16ヵ月熟成させます。

ワイン説明

樽香がよく感じられ、タンニンはなめらか。綺麗に造られたクラシカルなスタイルの王道カオール。ラベルには「デンマーク王子のワイン」と誇りを込めて記されています。





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型番
175142470
定価
3,720円(税込4,092円)
販売価格
3,348円(税込3,683円)
在庫数
残り57本です
購入数
本

※20歳未満のお客様の飲酒は法律で禁止されています。

この商品のレビュー

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季節のご挨拶

御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬

日常の贈り物

御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物

長寿のお祝い

61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）

祝事

合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任

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