「シャンパーニュの芸術」と称される美しいアネモネがアイコンの200年の歴史を誇る老舗メゾン
ペリエ ジュエ ベル エポック グラス2脚セット[2013]
【繊細でエレガント】ベル エポックは花の香りのハーモニーと豊かさが顕著に現れブレンドされるシャルドネからはフレッシュ感と優雅さを引き出し、ピノノワールからは、芳醇さや繊細な複雑さと同時にシャルドネの上品な味わいを持続させます。ピノムニエが全体の美しいバランスを整えて、最高傑作のキュヴェが生まれました。
サーモングラブラックス、魚のムニエル、パルメザンやコンテチーズ
- ワイン名
- ペリエ ジュエ ベル エポック グラス2脚セット
- 原語
- Perrier Jouët Belle Epoque
- 造り手
- ペリエ・ジュエ<Perrier Jouët>
- ぶどう品種
- シャルドネ50%、ピノノワール45%、ムニエ5%
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Wine Adovocate 93点】
【2013 Wine Spectator 94点】
【2013 Wine Enthusiast 94点】
【2013 JamesSuckling 97点】
200年の歴史を誇る老舗メゾン
ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエは、同じ思いで自然と芸術への愛を感じていました。
ローズはノルマンの商人の家に生まれた文化的な若い女性で、ピエールは優れたワイン醸造家であり植物学者でした。結婚から1年後の1811年に創業されたメゾン ペリエ ジュエは、他とは違うシャンパーニュのメゾンを作りたいという二人の願望から生まれました。
創業者の芸術、自然、そしてシャンパーニュへの情熱は、世代を超えて受け継がれています。父と同じく植物学者であった息子のシャルル・ペリエは、1848年にメゾンを引き継ぎました。自由な創造性をもって、型にはまらずに自然を観察するという家族の哲学は、シャンパーニュの歴史の中で本質となっています。この価値観が、現在のメゾン ペリエ ジュエを形作っています。
「シャンパーニュの芸術」
自然界の優美でしなやかなフォルムに影響を受けたアールヌーヴォーは、19世紀後半にヨーロッパで開花しました。
この運動の活力と自由な創造性は、20世紀の前衛芸術への道を切り開きました。アールヌーヴォーの精神は、自然を再考察し日常生活に喜びを与えることでした。
メゾン ペリエ ジュエのアールヌーヴォーとの親和性は、1902年にエミール・ガレがメゾンのために描いた、象徴的なアネモネのモチーフに最もよく表れています。今日では、芸術と自然の永遠の結び付きは、芸術的なコラボレーションによって、意味深い体験としてのラグジュアリーを再考察する華やかな世界につながります。
ペリエ ジュエのシャンパーニュは、シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ、唯一無二のシャンパーニュです。この名高いメゾンの不朽の伝統は、創立以来たった8名のセラーマスターにより、その技術・技能が継承されています。ペリエ ジュエは、創立者がこよなく愛し、日常を魅力的なものにする「自然とアート」から深い影響を受けています。
ベル エポック 2013年は、花の香りのハーモニーと豊かさが顕著に現れている、希少性が高く魅力的な、まさにメゾンを象徴するシャンパーニュです。ヴィンテージ・シャンパーニュは、最高醸造責任者がその年の収穫が優れていると判断した年のみ、生産されるものであり、2013年もその一つとなりました。
2013年の気候は、寒い冬と涼しく湿った春により遅れが生じた年で、平均よりも2週間以上遅い7月初旬にブドウが開花しました。夏は乾燥した晴れの日が続き、その後、9月30日に始まった収穫まで穏やかな秋の気候の恩恵を受けたことにより、アルコールと酸のバランスが絶妙な、非常に上質なワインが完成しました。「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013」は、素晴らしいフィネスと個性を持ち合わせており、このキュヴェは熟成の大きな可能性を秘めています。
セラーで6年以上過ごした後、リリースされます。
クラマン、アヴィーズのグラン・クリュから収穫されたシャルドネは、フレッシュ感と優雅さを引き出し、モンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワールは、芳醇さや繊細な複雑さと同時にシャルドネの上品な味わいを持続させます。ディジーで収穫されたピノ・ムニエが全体の美しいバランスを整えて、最高傑作のキュヴェが生まれました。
【BF P5倍★11/29迄】ペリエ ジュエ ベル エポック グラス2脚セット[2013]
【BF P5倍★11/29迄】ペリエ ジュエ ベル エポック グラス2脚セット[2013]
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