ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー元詰めワイン!
エイブリュー ”マドローナ・ランチ” レッド ナパヴァレー[2018]
【エイブリューの核】
炭や樟脳、お香や石墨、ブラックベリーやカシスの香りに フローラルさも現れる魅惑的なアロマが広がります。継ぎ目のない滑らかさで厚みがあるにもかかわらずバランスがとれワインに求めるものすべてを備えているような完璧な要素を備えます。
牛バラ肉の煮込み、炭火焼きの肉料理、甘いソースを使った鴨のロースト
- ワイン名
- エイブリュー ”マドローナ・ランチ” レッド ナパヴァレー
- 原語
- Abreu Madrona Ranch Red Napa Valley
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ナパヴァレー、セントヘレナ
- ぶどう品種
- カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド、メルロー
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Advocate 100点】
【2018 Vinous 暫定100点】
【2016 James Suckling 96点】
【2016 Jeb Dunnuck 100点】
【2016 Vinous 暫定100点】
【2015 Jeb Dunnuck 100点】
【2015 Vinous 暫定100点】
【2013 Wine Advocate 100点】
【2012 Jeb Dunnuck 100点】
【2012 Wine Advocate 100点】
【2012 Vinous 100点】
【2010 Vinous 暫定100点】
【2002 Wine Advocate 100点】
【2002 Jeb Dunnuck 100点】
【2001 Wine Advocate 100点】
【1997 Wine Advocate 100点】
ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー
数多のカルトワイナリーから葡萄畑の管理を任させるナパ最高峰にして世界トップの葡萄栽培家であるのがデイビッド・エイブリューです。
地元出身のデイビッド・エイブリューにとってナパ・ヴァレーは子供のころから庭の一部のようでした。農場に生まれ子供のころから従事した畑仕事により、良いブドウを生み出す畑かどうかを見抜く能力が研ぎ澄まされました。
カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を卒業後の1980年に葡萄畑管理会社であるエイブリュー・ヴィンヤード・マネジメントを設立。カリフォルニアで葡萄畑の管理を手掛ける傍らでフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。
その手腕は瞬く間にナパに知れ渡る事になり、ハーラン・エステート、コルギン・セラーズ、スタグリン・ファミリー、アローホ・エステート、パルメイヤー、グレイス・ファミリー、ブライアント・ファミリーにスクリーミング・イーグルなどカルトワインの頂点に位置するワイナリーが葡萄畑の管理を託しています。
何故これほどまでにエイブリューに栽培を依頼したくなるのか。それには理由があります。
それはエイブリューが作り出す葡萄から生まれるワインは、ナパヴァレーの偉大なテロワールの真髄を垣間見れるからです。
ナパ最高峰の葡萄栽培家の元詰めワイン
エイブリューは自社畑も所有しています。
自身が持つ経験と直感から1986年に最初の畑、マドローナ・ランチの畑を購入しました。植樹も自ら行い狂気とさえいえる妥協なき探求心から高品質で完璧なブドウを生み出し今日では、約70エーカーのナパの貴重な畑を所有しています。
その自社畑から自身でも少量ですがワインを仕込んでいます。ワインメーカーはブラッド・グリムス。シアトルのシェフ出身から醸造家に転身した異色のキャリアを持ちます。シアトルでシェフを行いながら週末だけナパを訪れプライベートキッチンを開いていた際にエイブリューと出会いワイナリーの仕事を手伝うことになります。
葡萄栽培を手伝ううちにマーク・オベール、トニー・ソーター、ミア・クライン、アニー・ファヴィアなどに出会い才能を開花させ醸造家に転身を遂げました。
そしてエイブリューの最高峰の葡萄の中でも最も秀でた25%だけを自社元詰めを行い、残りはコルギンやブライアントファミリーなどが使用するため結果的にエイブリューでは年間で2000ケースも作ることは出来ません。それだけにエイブリューのワインはまさに完璧といえる葡萄栽培と醸造が組み合わさった完成形となります。
暫定100点を含め16回以上も100点を獲得するエイブリューを代表するワインです。
エイブリュー マドローナ・ランチ レッド ナパヴァレー[2018]
エイブリュー マドローナ・ランチ レッド ナパヴァレー[2018]
この商品のレビュー
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