日本輸入停止により国内在庫一掃SALE開催!
エチュード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019]
【一貫した構成と奥深さ】ベリーやスグリ等の豊かな香り。みずみずしさと魅力的なフレーバーで、ココアやグラハムクラッカーのスパイス、ミントのニュアンスを持ちます。はっきりとしたきめ細かいテクスチャーがエレガントな熟成を予感させます。
ステーキ、ウォッシュタイプのチーズ
- ワイン名
- エチュード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
- 原語
- Etude Cabernet Sauvignon Napa Valley
- 造り手
- エチュード・ワイナリー<Etude Winery>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 94点】
【2019 Vinous 90点】
【2019 Jeb Dunnuck 91点】
【2018 Wine Spectator 92点】
【2018 Vinous 92点】
【2018 Jeb Dunnuck 94点】
【2017 Wine Spectator 93点】
【2017 Vinous 92点】
【2016 Jeb Dunnuck 92+点】
【2016 Wine Spectator 92点】
数々のカルトワインを手掛けた天才醸造家トニー・ソーターが立ち上げたワイナリー
過去20年にわたりカリフォルニアで もっとも成功し、多くの醸造家に影響を与えたワインコンサルタントとして多くのプレミアム&カルト・カリフォルニアワインを語る際に欠かせない、最も重要なワインメーカーです。
手掛けたワインはアローホ、ニーバム・コッポラ、シェイファー、スポッツウッド、ヴィアダー、ダラ・ヴァレなどパーカー100点を幾度となく獲得しているそうそうたるワイナリーばかりです。
その後、最も活躍した醸造家として頂点に君臨し続けたソーター氏は1997年にその座を退きます。ナパのカーネロス地区に起こした自身のワイナリー、エチュードでワイン造りに専念する為です。
大手資本とソーターが培ってきたノウハウとの融合により飛躍的な発展を遂げる
エチュードの名前の由来は、「練習」「鍛練」「訓練」などであり、試行錯誤してよいワインを作っていくという意思表示。「ワイン造りは収穫のかなり前からヴィンヤードで始まっているのであり、優れたぶどうができればワインメーカーはあまり手をかける必要がなくなる」という彼の哲学のもとにワインづくりが行われています。
輝かしい成功を収めた自身のワイナリーも2001年にベリンジャーグループに売却し、現在のワインメーカーはこれまでアデレイダ、ワイルド・ホースで活躍していたジョン・プリースト氏に引き継がれましたが、ソーター氏はアドバイザーとしてエチュードのワイン造りに携わっています。
ワイナリーはベリンジャーグループに属することによって大きく発展することになります。まず醸造設備の新設です。19世紀に建てられたブランデー蒸留所を買取、今まで他のワイナリーの醸造設備を間借りしていましたが、ワイナリーを持つ事によって醸造のタイミングなどベストな状態で進めれるようになりました。また葡萄を植樹し自社畑の開墾もスタート。さらには今まで供給を受ける事ができなかった銘醸畑からの葡萄でワインを仕込むことが可能になりました。
この今まで小規模に行われてきたワイン造りですがベリンジャーが持つネットワークや資金力にトニー・ソーターが培ってきたノウハウが融合しワイナリーは大きな飛躍を遂げる事になったのです。
以降、様々な新たなキュヴェをリリースし高評価を獲得し続けています。
残念ながらエチュードの日本輸入停止が決まりました。それに伴い日本在庫の終売一掃セールが開催されました。現地価格95ドルのワインが現地価格(14,250円税抜き 1ドル150円計算)よりもお得な価格が実現しています。在庫限りとなりますのでこの機会に是非お楽しみください。
エチュード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019]
エチュード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019]
この商品のレビュー
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