一貫した高い品質とパフォーマンス!
【瑞々しくドライ】
デルタ・ヴィンヤードはロバート・パーカー氏監修のワインアドヴォケイト誌にてこう紹介されています。「デルタは当初より常に良い品質をお買い得な価格で提供している。」
ワインの造り手であるマット・トムソンはフライング・ワインメーカーと呼ばれるワインコンサルタントです。南半球と北半球では季節が逆転しているため、世界中を飛び回り、ワインの栽培から醸造までを指示しています。生まれはニュージーランド南島・ダニーデン。オタゴ大学で酵母技術に関する修士号を取得。1993年よりニュージーランドでワイン作りを始めました。数々のワイナリーでコンサルタントを務めたのち、マスターオブワイン(MW)であるデビッド・グリーブら4人とデルタ・ヴィンヤードを立ち上げました。
デルタ・ヴィンヤードは、ニュージーランド南島のマルボロ地域、ウエストコースト・ハイウエイ沿いにあり、道を境にして畑の半分は平原で道路の南から丘の麓まで、残り半分は平原から切り立つ最も高い所で海抜175 メートルになる丘です。マルボロにおいてはソーヴィニヨン・ブランに焦点が置かれています。粘土質の土壌、高い海抜、そしてマルボロをブドウ栽培地域として成功させているさまざまな気候要因−温暖な気候、太陽光、夜が涼しく、絶えず微風が吹いている―これらの要素すべてが組み合わさりこのデルタ・ヴァインヤードを最高品質のワインを生産するのに理想的な所としています。
店長コメント
あわせる料理は?
グリルサーモン、白身魚のクリームソース
どんな経歴のワイン?
【2010 NZ Herald誌 The top 50 wines of 2013&ベストバイ】
【2007 Wine Advocate 90点】
ワインデータ
ワイン名 | デルタ ピノノワール マールボロ |
原語 | Delta Pinot Noir Marlborough |
ヴィンテージ | 2010年 |
タイプ | 赤ワイン |
飲み口 | 辛口 ミディアムボディ |
原産国、地域 | ニュージーランド、マールボロ |
造り手 | デルタ・ヴィンヤード<Delta Vineyard> |
ぶどう品種 | ピノノワール100% |
熟成 | 33%フレンチオーク(33%新樽)と67%ステンレスタンクにて10ヶ月熟成 |
アルコール | 13.0% |
容量 | 750ml |
飲み頃温度 | 14〜16℃ |
定価 2,800円のところが
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特別価格 2,380円(税抜き)!!
3

「(右)マット・トンプソン氏と(左)デビッド・グリーブ氏」

「手入れの行き届いたぶどう畑」

「手摘みによって収穫される」
デルタ ピノノワール マールボロ
デルタ ピノノワール マールボロ
この商品のレビュー
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