パーカー95+点!スクリーミングイーグルの畑を手掛けた栽培家元詰めワイン!
【凝縮し風味豊か】
クラーク・クロードンは1974年にローリー・クロードンとトム・クラークがナパで葡萄を栽培した事からはじまります。1979年にトムが葡萄畑管理会社クラーク・ヴィンヤード・マネジメントを設立し、カルトの絶対的頂点に位置するスクリーミング・イーグルの畑を始めナパの端から端まで様々な有名ワイナリーの畑を管理してきました。
現在もナパのプレミアムブティックワイナリーを中心に管理する畑は10数社を優に超えています。さらにクラーク・ヴィンヤード・マネジメントに管理されること自体が最良の品質の証明というナパでの地位を確立しており、ナパカベルネで最も影響力のあるワインメーカー、トーマス・リバー・ブラウンに醸造を任せることと並び称されています。クラークが畑を管理しトーマス・リバー・ブラウンが醸造を手掛けるワイナリーだけでもWallis・Family、Saunter、Kinsella、Harrisなどがあり後を絶ちません。
そして1989年にハウエル・マウンテンに154エーカーの畑を購入しワイナリーを始めました。
ナパ屈指のカベルネの産地であるハウエルマウンテンに位置する葡萄畑は高地に位置し、日当たりが非常によく急こう配の為水はけも良く、そして火山性の土壌により表土は薄く、出来上がる葡萄は収穫量が非常に少ないのが特徴です。葡萄の房も非常に小さくなり凝縮感のある味わいとなり山カベの魅力を存分に発揮しています。
コンサルタントワインメーカーにジャン・ホフリガー氏を迎え入れヨーロッパ人のワインチームとなっています。ジャン氏はボルドーのスーパーセカンドと呼ばれるCH.ランシュ・バージュを始め、CH.カルボーニュなどを経てカリフォルニアへ渡り、ニュートンでの醸造経験を積んだのちにナパのプレミアムワイナリー、アルファ・オメガに参画しています。
こちらのワイン”エタニティ”はワイナリーのフラッグシップワインです。リリース直後から楽しめ、かつ20年以上の長期熟成も楽しみなワインです。現地価格200ドルのワインが現地価格を下回る特別価格でのご提供が実現いたしました。
店長コメント
あわせる料理は?
ビーフ・ウェリントン、プライムリブ、ヨークシャープディング
どんな経歴のワイン?
【2013 Robert Parker 95+点】
【2012 Robert Parker 95点】
【2010 Robert Parker 93点】
【2009 Wine Advocate 92+点】
ワインデータ
ワイン名 | クラーク・クロードン ”エタニティ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー |
原語 | Clark Claudon Vineyards Eternity Proprietary Red |
ヴィンテージ | 2013年 |
タイプ | 赤ワイン |
飲み口 | 辛口 フルボディ |
原産国、地域 | カリフォルニア、ナパヴァレー |
造り手 | クラーク・クロードン・ヴィンヤーズ<Clark Claudon Vineyards > |
ぶどう品種 | カベルネソーヴィニヨン97%、プティヴェルド3% |
熟成 | フレンチオーク(新樽70%)にて24ヶ月熟成 |
アルコール | 15% |
容量 | 750ml |
飲み頃温度 | 16〜18℃ |
しあわせワイン倶楽部
特別価格 19,800円(税抜き)!!
「葡萄の状態を確認するトム・クラーク氏」
「コンサルタントのジャン・ホフリンガー氏」
「山の斜面に位置する葡萄畑」
「ナパで不動の地位を確立している左トーマス・ブラウン氏と右ジョシュ・クラーク氏」
【BF P5倍★11/29迄】クラーク・クロードン エタニティ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2013]
【BF P5倍★11/29迄】クラーク・クロードン エタニティ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2013]
この商品のレビュー
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