WS93点！WS誌TOP100世界第1位＆ナパオークション最高落札額記録ワイナリー！
［2019］ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ”リザーブ” ナパヴァレー
【別世界の味わい】
熟したブラックベリー、焦がしたオークのスパイス、黒トリュフとカプチーノのアロマが湧き上がり、肉づきのよい果実の噛みごたえが一口目に感じられ、やがて黒系果実の味わいがしなやかに広がります。凝縮された果実味にショコラ、磨かれたタンニンがこの世の物とも思えない、まるで別世界の味わいへと誘います。
牛肉のグリル、ショートリブの煮込み、子羊や鹿肉の煮込み
- ワイン名
- ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ”リザーブ” ナパヴァレー
- 原語
- Lewis Cellars Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley
- 造り手
- ルイス・セラーズ＜Lewis Cellars＞
- 熟成
- フレンチオーク（新樽90％）にて19 ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Spectator 93点】
【2016 Wine Spectator 93点】
【2015 Wine Spectator 93点】
【2013 Wine Spectator 95点】
【2012 Wine Spectator 96点】
【2011 Wine Spectator 93点】
【2010 2013年Wine SpectatorTOP100 第9位】
【2010 Wine Spectator 96点】
ナパオークションで最高落札額を記録したナパらしい力強いスタイル
ルイスセラーズのオーナー、ランディ・ルイスはフォーミュラ３のレーシングドライバーなど２３年間にわたりプロのレーサーとして活躍しました。
引退後の1992年にルイス・セラーズを設立に当たって、彼のパートナーであり妻でもあるデビーの存在を抜きに語ることはできません。
彼女は、長年に亘りワインの流通や、サンフランシスコの老舗ワイン・バーの経営に携わってきました。また、実家がサクラメントで100年の歴史を誇る農場を経営しており、幼い頃から果実栽培や農家としての生活に慣れ親しんできました。
彼女の助言とランディのワイン作りに対する熱意が認められ、家族経営の小さなワイナリーながら、2001年のプルミエ・ナパ・ヴァレー・オークションでは、並み居るカルト・ワインを押さえて最高落札額を記録しました。
家族経営の小規模なワイナリーから生産されるワインは年間わずか9000ケース程です。完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイルを得意とします。
ワインスペクテイター世界第1位を獲得
2013年1月よりワイン・メーカーはジョシュ・ウィダマン氏にかわりました。 ジョシュはUCデイヴィス校を卒業後に15年のキャリアを積み、ルイスに入社しました。
前職はパルメイヤーのアシスタント・ワイン・メーカーで、ワインの女神と呼ばれるヘレン・ターリー女史の系譜を受け継ぐエリン・グリーン女史から多くを学びました。チムニー・ロック・ワイナリーに6年在籍した内の4年をアシスタント・ワイン・メーカーとして務め、その前はスタッグスリープ、グロリア・フェラー、チリのヴィーニャ･タラパカで修業しました。
2013年に栄誉を一つ手に入れます。ワインスペクテイター誌が発表する世界のトップ100ワインにて"リザーヴ" カベルネソーヴィニヨンがトップ１０入りの第９位に入賞しました。
そして2016年にこの家族経営の小規模ワイナリーにさらなる栄誉がもたらされました。カベルネが2016年世界のトップ100ワインにて世界第1位を獲得いたしました。
年間約1,300ケースしか生産されない貴重なリザーブシリーズです。
【BF P5倍★11/29迄】［2019］ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン リザーブ ナパヴァレー
【BF P5倍★11/29迄】［2019］ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン リザーブ ナパヴァレー
この商品のレビュー
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