100点ワインを生み出すポールホッブスが参画するオスカー＆エミー賞オフィシャルワイナリー！
スターリング メルロー ナパヴァレー
ブラックベリーや良く熟したブラックチェリー、スミレやシナモンのニュアンスがバニラやモカ、甘みのあるオークのタッチと良くマッチしています。凝縮した味わいはリッチなボディを持ちまろやか、カベルネを飲んでいるかのように感じるメルローです。
ローストしたお肉料理
- 原語
- Sterling Merlot Napa Valley
- 造り手
- スターリング・ヴィンヤーズ＜Sterling Vineyards＞
- 熟成
- 56％アメリカンオーク、30％フレンチオーク、14％ヨーロピアンオークロットにて18ヵ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリストガのワインメイキングの先駆者的存在
カリストガのワインメイキングの先駆者的存在で、ナパで46年の歴史を有し、国内で高い信頼性と認知度を誇るブランドです。ギリシアの修道院をモチーフにしてスターリングは1964年に設立されました。初めてツアーを提供したワイナリーであり、独特なケーブルカーの施設と優れたポジショニングにより観光とワインメイキング両方で名を馳せました。
スターリングはナパヴァレーの1,200エーカー以上の最高峰のヴィンヤードを保有しています。また、環境認証プログラムでナパグリーンに認定されており、サステナブルなヴィンヤードの管理や水
の確保、魚に易しい環境などが評価されています。最新鋭の施設は、 レーザースキャンで選果、数量限定のワインメイキング、手でブドウをえり分けと徹底的に品質管理を重視し、ロバート・パーカーが‘いかにこのワインが素晴らしいか、批評家だけでなくみなが注目するべきである。われわれにとって朗報だが、スターリングは品質へのこだわりという原点に戻ったようである。”とコメントしています。
数々の100点ワインを生み出す、カリフォルニアで最も素晴らしいワインメーカー、ポール・ホブズが参画するワイン造り
ワインメイキングの鉄壁な布陣はディレクターのハリー・ハンセンに加え、コンサルタントには”カリフォルニアで最も素晴らしいワインメイキングコンサルタントの一人”と称される100点獲得ワインを生み出し続けるポール・ホブズしが参画しています。
そのワインはワインスペクテイターTOP100に4度ランクインし、90ポイント以上を70回も獲得、テレビ界のアカデミー賞と称されるエミー賞の2016年オフィシャルワインに選ばれ、ハリウッド最大のイベント、オスカーの2016年オフィシャルワインに選ばれるなど話題は尽きません。
【BF P5倍★11/29迄】スターリング メルロー ナパヴァレー
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この商品のレビュー
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