名器の名を紡ぐストラディバリウス・シリーズ
ストラディバリウス ブリュット
【名器が奏でる旋律のような調和】
シャンパーニュ地方の特級畑、一級畑のみで収穫されたストラディバリウス用のブドウは熟度が高く、溢れ出てくるような果実味、しなやかでしっかりしたテクスチャーが特徴的です。金色に輝く淡い黄色。赤い果実にシトラス系果実など複雑なアロマ。溢れる果実味とストラクチャーを感じるワイン。フレッシュさと複雑性を兼ね備え、名器が奏でる旋律のような調和のとれた余韻が続きます。
モリーユやブラウンマッシュルームを詰めたバロティーン、鶏胸肉ソテーベリージャム添え
- 造り手
- シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ<Champagne Charles de Cazanove>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
エドワード7世はじめ王侯貴族に親しまれていたシャンパーニュの名門
シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ社は1811年に創立されました。2004年に現所有者のラプノー家が買収し、100%家族経営で行われており、現在で4代目となっています。
シャンパーニュ以外には一切手を出さずシャンパーニュ一筋のラプノー家のフラッグシップブランドとして世界34か国に輸出され、航空会社での採用多数国際コンクールでの受賞歴多数を誇ります。2021年にはHVE3認証を受け、サステナブルな活動にも積極的に取り込んでいます。
2019年の時点でフランス国内の売上は第4位、ボトル販売数は、300万本を超えています。
自己所有の畑はグランクリュ4つを含む200ヘクタールあり、それに加えシャンパーニュ地方全土にまたがって存在する319のコミュニティーのうち100のコミュニティーからブドウを買い付けており、換算すると700ヘクタールほどの畑のブドウ栽培農家と契約していることになり、品質、供給共に圧倒的な安定感を可能にしています。
「偉大なるもの」ストラディバリウス
創始者のシャルル・ガブリエールはイタリア文学に傾倒していました。
当時、「偉大なるもの」を総称して「ストラディバリウス」と呼ばれていたことから、早々に最上級のシャンパーニュをストラディバリウスと名付けました。
特級畑と1級畑のブドウのみを使用し、オーク樽で6カ月以上熟成させて、18世紀より使用されている伝統的なスタイルのボトル”アップルシェイプ”に詰められます。
様々な要素が溶け込みながらゆっくり熟成していくボトルです。
演奏家なら誰しも憧れてやまない名器の名を紡ぐストラディバリウス・シリーズのブリュット。 一級畑のぶどうのみ使用しています。フレッシュさと複雑性を兼ね備え、名器が奏でる旋律のような調和のとれた余韻が続きます。
ストラディバリウス ブリュット
ストラディバリウス ブリュット
この商品のレビュー
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