JD95+点!世界トップ醸造家メルカが初めてソノマで仕込むワイン
クレッシェア ”エステート” カベルネソーヴィニョン アレキサンダーヴァレー[2017]
【調和する風味】
カシスや熟したラズベリー、オーク由来のナツメグやコーヒー豆などのスパイスの香りが感じられます。ブラックベリーやブラックカラントなどの活き活きとしたダークスルーツの香りと、新樽からもたらされるスパイスと甘味が美しく調和しています。
プライムリブ アスパラのガーリックソテー、黒トリュフのリゾット、牛肉のラグーソースパスタ
- ワイン名
- クレッシェア ”エステート” カベルネソーヴィニョン アレキサンダーヴァレー
- 原語
- Crescere "Estate"Cabernet Sauvigon Alexander Valley
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー
- ぶどう品種
- カベルネソーヴィニヨン64%、メルロー20%、シラー14%、プティヴェルド2%
- 熟成
- フレンチオーク(新樽70%)にて22か月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 96点】
【2018 Jeb Dunnuck 94+点】
【2017 Jeb Dunnuck 95+点】
【2017 Wine Enthusiant 93点】
【2016 Jeb Dunnuck 97+点】
世界トップの醸造家が初めてソノマの地でワインを仕込む超少量生産ワイン
2016年にスタートしたソノマのプレミアム・ブティック・ワイナリーです。
設立は新しいですが創業者であるジョー& エレナ・レイノソ夫妻が、1994年に購入したアレキサンダー・ヴァレーの畑を20年以上かけて育んできました。夫妻の思いの詰まった自社畑と、銘醸畑から葡萄を調達し、極少量のワインを生産しています。
ワインメーカーは世界で最も影響力があるワインコンサルタント9人のうちの1人と称される世界トップの醸造家フィリップ・メルカです。メルカはソノマの地で初めてワイン造りに参画しました。
作られるワインは2019年のソノマ・カウンティ・ヴィントナーズのバレル・オークションで、自社畑の葡萄から造られたワインが、1本あたりの価格としては史上最高額を記録しました。
ソノマの素晴らしいテロワールを反映する銘醸畑をフィリップ・メルカが忠実に表現
ワイナリーで使われる葡萄の供給元はワイン愛好家垂涎の畑ばかりです。
レイソノ夫妻が手塩にかけて育ててきたアレキサンダーヴァレーにある自社畑はオークションで1本あたり史上最高落札額を記録したほどの可能性に溢れた畑で現在はソノマのプレミアムワイナリーにも葡萄を供給しています。
ソーヴィニヨンブランに使用されるのはかの有名なリッチー・ヴィンヤード。カリフォルニア5大シャルドネの一角であるオーベールも調達する事でも有名なこちらの畑からつくられるクレッシェアのソーヴィニヨンブランはジェブ・ダナックより最高98点を獲得。「カリフォルニアでつくられる最高レベル」と評するほどです。
そしてシャルドネとピノノワールはプラット・ヴィンヤード。スティーブ・キスラーの新プロジェクト、オクシデンタルの自社畑に隣接しトーマス・リヴァース・ブラウンのプライベート・レーベルであるリヴァース・マリーでヴィノスよりブルゴーニュ以外で初めて100点を獲得した畑で一躍注目を集めました。
ソノマの素晴らしいテロワールを反映する銘醸畑をフィリップ・メルカが忠実に表現した素晴らしいワインです。
クレッシェア エステート カベルネソーヴィニョン アレキサンダーヴァレー[2017]
クレッシェア エステート カベルネソーヴィニョン アレキサンダーヴァレー[2017]
この商品のレビュー
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