規模の利点と長年の経験を活かして調達した高品質な葡萄をベテランと若手の力が融合した風味豊かなワインを生み出す

ワインメーカーはオニール・ヴィントナーズのシニア・ワインメーカーを任され35年以上のワインメイキングのキャリアを持つマーク・ラスムッセンに加え。若き才能あふれる醸造家スティーブン・デコスタという鉄壁の布陣です。

スティーブンはかつてオーパス・ワンのファーストヴィンテージを仕込み、醸造チームリーダーを務めた100点獲得醸造家ポール・ホブスの下でワイン造りを学びます。

その後、2013年にオニールに入社。僅か6年後の2019年からは全体の醸造責任者を務めるまでに至っています。

土壌や品種の個性に焦点を当てたワイン造りに定評があり、また醸造器具などの研究・開発も行っており、日々進歩する最新の醸造技術を使い高品質なワインを生み出しています。

規模の利点と長年の経験を活かして調達した高品質な葡萄をベテランと若手の力が融合したワイン。樽の風味やクリーミーな口当たり、風味がお好きな方に大変お勧めのワインです。