WE93点！希少カレラのハーフボトルバックヴィンテージ！
カレラ セレック ピノノワール[1985] [ハーフボトル] [375ml]
【カレラ最高峰】
深みのあるプラム、ミネラル、スグリのアロマ。しなやかで、絹のようであり、ジューシーで優雅です。レッドプラム、ブラックチェリーの深みある味わいです。長期熟成にも期待の出来るポテンシャルがあります。
鴨のロースト、シャトーブリアン、牛肉の赤ワイン煮
- 原語
- CALERA Pinot Noir Selleck
- 原産国・地域
- カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン
- 造り手
- カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞
- 熟成
- フレンチオーク（30％新樽）にて16ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Enthusiast 92点】
【2017 Wine Spectator 92点】
【2017 Vinous 96点】
【2017 Wine Adovocate 94点】
【2017 Jeb Dunnuck 95+点】
【2016 Wine Enthusiast 95点】
【2016 Vinous 92点】
【2016 Wine Adovocate 94点】
【2015 Vinous 92点】
【2014 Wine Enthusiast 92点】
【2014 Vinous 94点】
【2014 Wine Adovocate 95+点】
【2014 Jeb Dunnuck 98点】
【2013 Wine Enthusiast 95点】
【2013 Wine Spectator 92点】
【2013 Vinous 97点】
【2013 Wine Adovocate 97点】
【2012 Wine Enthusiast 94点】
【2012 Vinous 96点】
【2012 Wine Adovocate 98点】
【2011 Wine Enthusiast 93点】
【2011 Wine Spectator 90点】
【2011 Vinous 92+点】
【2011 Wine Adovocate 94点】
【2010 Wine Enthusiast 94点】
【2010 Vinous 93点】
【2010 Wine Adovocate 95点】
【2009 Wine Enthusiast 91点】
【2009 Vinous 93点】
【2009 Wine Adovocate 95点】
【2007 Wine Enthusiast 90点】
【2007 Vinous 92点】
【2007 Wine Adovocate 98点】
【2006 Wine Enthusiast 90点】
【2005 Wine Enthusiast 92点】
【2005 Vinous 90点】
【2005 Wine Adovocate 93点】
【2004 Vinous 90点】
【2004 Wine Adovocate 96点】
【2003 Wine Enthusiast 93点】
【2001 Wine Enthusiast 91点】
【2001 Vinous 91点】
【2001 Wine Adovocate 90点】
【2000 Wine Adovocate 92点】
「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの１つである。」〜ロバート・パーカー〜
オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査
し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は２年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ
ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
カレラ セレック ピノノワール[1985] [ハーフボトル] [375ml]
カレラ セレック ピノノワール[1985] [ハーフボトル] [375ml]
この商品のレビュー
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