終売セール30%オフ!オーパスワンを押しのけてソノマで初めて世界第1位を獲得したワイナリー!
[※やや熟ワイン2016年]シャトー・セント・ジーン メルロー カリフォルニア
【深みのある味わい】
フレッシュベリーやプラムなどの熟した果実感で、ベリーパイやミルクチョコレートなどリッチなフレーバーが感じられます。タンニン分もスムーズで瓶熟性が進んだことにより深みと複雑さを備え、余韻も長く持続します。
スパゲティ・ボロネーゼ、グリルサーモン、イタリアンソーセージ
- ワイン名
- [※やや熟ワイン2016年]シャトー・セント・ジーン メルロー カリフォルニア
- 原語
- Chateau St.Jean California Merlot
- 造り手
- シャトー・セント・ジーン<Chateau St.Jean>
- 熟成
- フレンチ及びアメリカンオーク樽にて8カ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ソノマの地で初めて世界第1位を獲得したワイナリー
シャトー・セント・ジーンは、ソノマで初めてワインスペクテーターが発表する年間TOP100ワイン。その中でNo.1ワインの世界第一位を意味するワイン・オブ・ザ・イヤーを獲得した、ソノマを代表するワイナリーです。
ソノマで最上のシャルドネを生み出すことに注力し、最初にこの地に単一畑という概念を持ち込み、ロバート・ヤングやベル・テールなど数々の銘醸畑を世に知らしめてきました。
ロバート・パーカー氏はワイナリーが手掛けるシャルドネに対し、「シャトー・セント・ジーンのシングルヴィンヤードのシャルドネは並外れたワインだ。」と賛辞を送っています。
またシャトー・セント・ジーンはワインメーカーが過去40年で4人しか変わっていなく、それにより品質の一貫性と向上を続ける強味を持っています。現在のワインメーカーはマルゴー・ヴァン・スターヴェラン女史。ワインエンスージアスト誌が発表するワインメーカーズイヤーを2008年に受賞した素晴らしい醸造家です。
オーパスワンを押しのけワインオブザイヤーを獲得し躍進
もともとはシャルドネに注力していましたが、新たな赤ワインを生み出しワイナリーの可能性はさらに飛躍します。
そのワインとはソノマの冷涼さを活かしてつくるカベルネソーヴィニヨンを主体として作られるボルドータイプのブレンドワイン、サンク・セパージュでした。
そして迎えた1999年。サンクセパージュはワインスペクテイターから95点という高得点を獲得し、その年に発表する年間トップ100ワインにて並みいる超高級ワインを押しのけ世界第一位のワインオブザイヤーを受賞しました。その時の2位はカリフォルニア最高峰のプレミアムワインとして揺るがない地位を築くオーパスワンだったのです。
さらに、3年後の2002年の事です。またしてもサンクセパージュはワインスペクテイターよりアメリカワイン最高得点となる95点を獲得。1位こそフランス、ローヌの名門ギガルのシャトーヌフデュパプに譲りましたが同堂の2位に輝きその地位を確固たるものにしました。
ワインスペクテイターは「シャトー・セント・ジーンはソノマコーストの最高のワイナリーの一つだ。そのワインは傑出している」と称えています。
もともと日本国内でも長らく愛されてきたシャトー・セント・ジーンですが、数年前より輸入停止となり日本では楽しむことができないワインとなっていました。
輸入元でもカタログからは除外され終売品となっていましたが、実は密かに眠っていた国内在庫が見つかりました。そのワインは輸入元の定温倉庫で約2年間の瓶内熟成が進みさらに素晴らしいワインとなっていたのです。
その在庫を当店で一括購入を行い終売セールとして当時の定価より30%オフが実現しました。通常の現行品よりも2年程度瓶内熟成が進んでいるため、味わいの各要素は統合されはじめまろやかさや奥行、複雑さを生み出しています。
通常は現行品を楽しむワインであるためこのような瓶内熟成が楽しめるワインは見かけません。在庫限りとなりますがこの機会にぜひお楽しみください。
サンク・セパージュにもブレンドされるメルロー。ヴィンテージは2016年と通常よりも瓶内熟成が進んだワインにしか出せない風味を醸し出しています。
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