禁酒法時代から続くカリフォルニアクラシックを貫くワイナリー!
ルイ・M・マルティニ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019]
![店長コメント](https://img06.shop-pro.jp/PA01131/940/etc/item_temp_h01.jpg)
【カリフォルニアクラシック】カベルネの特徴であるブラックプラムやフェンネルのような柔らかいアロマはオークが重なり芳ばしい香りが漂います。口に含むとしっかりとした骨格にダークチェリーとカシスが層となりオークは良く溶け込み、甘い芳香と樹脂、微かにちぎったミントを伴う長い余韻の後味が続きます。
![合わせる料理](https://img06.shop-pro.jp/PA01131/940/etc/item_temp_h02.jpg)
赤身肉、ドライエイジングビーフなどと好相性
![スペック表](https://img06.shop-pro.jp/PA01131/940/etc/wine_barometer_new51.jpg?cmsp_timestamp=20180528170121)
![ワインデータ](https://img06.shop-pro.jp/PA01131/940/etc/item_temp_h05.jpg)
- ワイン名
- ルイ・M・マルティニ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
- 原語
- Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley
- 造り手
- ルイ・M・マルティニ・ワイナリー<Louis M. Martini Winery>
- ぶどう品種
- カベルネソーヴィニヨン 89%、メルロー4%、プティヴェルド3% 、カベルネフラン3% 、マルベック1%
- 熟成
- フレンチ(新樽40%)及びアメリカンオーク(新樽3%)にて18か月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 James Suckling 94点】
【2019 Wine Enthusiast 94点】
【2019 Wine Spectator 92点】
【2018 James Suckling 93点】
【2018 Vinous 92点】
【2018 Wine Spectator 91点】
【2017 Wine Spectator 91点】
【2016 Wine Advocate 92+点】
![ワインヒストリー](https://image.rakuten.co.jp/shiawasewine-c/cabinet/item_temp/item_temp_h06.jpg)
禁酒法時代から起源をもつナパを代表する歴史あるワイナリー
![](https://img06.shop-pro.jp/PA01131/940/etc_base64/cHJvZHVjdF9kZXRhaWxfbWFydGluaTE.jpg?cmsp_timestamp=20231220155914)
ルイ・M・マルティニは禁酒法時代からワイン造りを行っていたナパヴァレーでも数少ない歴史あるワイナリーです。
創業者であるルイ・M・マルティニがイタリアからカリフォルニアに渡ったのは12歳の時の事です。その7年後には初めてワインを作ることになります。そこからすぐに禁酒法というカリフォルニアワイン産業に大きな障壁をもたらす時代が到来しましたが聖餐式ワインと自宅消費用で抜道となった濃縮果汁の生産で凌いできました。
ですがルイは禁酒法が撤廃されることを見越し禁酒法時代のさなかにワイナリーを建設します。ワイナリーでは当時は行われなかった低温発酵を取り入れた最初のワイナリーの一つとなりナパワイン産業の発展に貢献してきました。
またワイナリーは1938年にカリフォルニアを代表する葡萄畑であるモンテロッソ・ヴィンヤードを取得。今でも樹齢100年を超える葡萄樹が植わっており、その葡萄はアローウッド、レーヴェンスウッド、ベッドロックなど著名なワイナリーに供給されています。
品質向上を遂げるカリフォルニアクラシックを体現する味わい
![](https://img06.shop-pro.jp/PA01131/940/etc_base64/cHJvZHVjdF9kZXRhaWxfbWFydGluaTI.jpg?cmsp_timestamp=20231220155914)
2002年にワイナリーは大きな転換期を迎えます。
それは創業者ルイの友人であり今やカリフォルニア最大手ワイナリーとなったガロへの売却でした。
それ以降、ワイナリーはナパのテロワールを表現する為、小区画、小ロットのプレミアムワイン造りへシフトします。その味わいはナパヴァレーから生み出されるカベルネソーヴィニヨンを体現する味わいで、濃密で力強くもバランスに優れ複雑という様々な嗜好の愛好家を虜にするものとなりました。
実際に2013年にはロバート・パーカーから初のパーカーポイント100点を獲得します。品質向上が進むワイナリーですがワインスペクテイターが2020年に行った70年垂直テイスティングでは1960年のカベルネに95点、62年、64年、76年に94点の高得点を与えるなど長期熟成のポテンシャルも証明しました。
現在もナパを象徴するワイナリーは1960〜79年代のワインで証明したカリフォルニアクラシックの味わいを追い求めナパを代表するカベルネソーヴィニヨンを手掛けています。
【しあわせワインセール10%オフ★9/11迄】ルイ・M・マルティニ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
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この商品のレビュー
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