世界中にその名を轟かせたディヴ・フィニーの原点！
オリン・スウィフト "パレルモ" カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021]
【ナパの風味全て】熟したカシスとブラックベリーのアロマにほのかなダークチョコレート、トーストしたオーク、シーダーのニュアンス。口に含むとダークフルーツが溢れ、レッドカラント、ローリエ、カシスが口中に広がります。しなやかで柔らかいフィニッシュにもかかわらず、しっかりとタンニンと印象的なミネラルで締めくくられます。
赤肉、ビーフ、ラム、すき焼きなどと好相性
- ワイン名
- オリン・スウィフト "パレルモ" カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー
- 原語
- Orin Swift "Palermo" Cabernet Sauvignon Napa Valley
- 造り手
- オリン・スウィフト・セラーズ＆ワイナリー＜Orin Swift Cellars＆Winery＞
- 熟成
- フレンチ及びアメリカンオーク(新樽34％)にて熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiast 93点】
【2021 Wine Spectator 92点】
【2021 Wine Advocate 90点】
【2020 Wine Spectator 90点】
【2018 Wine Advocate 93点】
ジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、その名を世界に轟かせたデーヴ・フィニー
革新的なワインを手掛けるディヴ・フィニーは1998年に旗艦ワインのザ・プリズナーを含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その名を世界中に轟かせました。
ザ・プリズナーは、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目されていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、 ワイン・スペクテイターで2005年から2009年まで連続で「TOP100」に名を連ねました。
また、プリズナーと同様のブレンドワイン、アブストラクトも飲み手を虜にする圧倒的な世界観と深みのある味わいで発売以来、大人気ワインとなっています。
さらには2012年から2014年まで“Machete”にてTOP100ワインに選出され2014年には初の世界のTOP100ワインでのトップ10入りの第６位に選出されました。
飲み手を虜にする圧倒的な世界観と深みのある味わい
ディヴ・フィニー自身も、Dean＆Delucaによるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
年々評価を高めているワインは、2013年ヴィンテージにて遂にパーカーポイント98点まで到達。
ロバートパーカーより「私の中での2015年のワインメーカーオブザイヤーはディヴ・フィニー」 と賛辞を受けています。
フィニーは2010年にプリズナーのブランドをフネイス・ヴィントナーズに売却し、2016年春、それを世界最大級のワインカンパニーコンステレーションが買収、ほぼ同時期にオリン・スウィフトをE＆J. ガロ ワイナリーに売却しましたがオリン・スウィフト・セラーズで製造監修を続けています。
オリンスウィフトはワイナリーが得た巨大資本によるサポートとフィニーの世界観が組み合わさりその後も様々なキュヴェをリリース。
飲み手を虜にする圧倒的な世界観と深みのある味わいで成長を続けています。
ナパ・ヴァレーの代表的な品種を大胆に表現する「パレルモ」は、ナパヴァレー全体のブドウ畑のパッチワークのようです。
温暖なカリストガとセントヘレナから、冷涼なクームスヴィルとオークノールまで、ポープ・ヴァレーとアトラス・ピークのユニークなミクロクリマ（微気候）、そしてラザフォードとオークヴィルの有名な土壌まで、真のナパヴァレーすべてが詰まっているカベルネソーヴィニヨンです。
▼▼▼オリン・スウィフト "マネキン" シャルドネ カリフォルニア▼▼▼
▼▼▼オリン・スウィフト "ブランク・ステア" ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー▼▼▼
▼▼▼オリン・スウィフト ”アブストラクト” レッドブレンド カリフォルニア▼▼▼
【BF P5倍★11/29迄】オリン・スウィフト "パレルモ" カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021]
【BF P5倍★11/29迄】オリン・スウィフト "パレルモ" カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2021]
この商品のレビュー
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