世界屈指の名門一族が手掛ける、夢のシャンパーニュ
バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット
【まろやかさが光るシャンパーニュ】青みがかった黄金色に繊細で持続性のある泡。洋ナシ、ナッツ、アーモンド、白い花の香りに、ほのかに漂うトーストのニュアンスがあります。ピノノワールで得られた力強くしっかりとした骨格の中にも、長期瓶内熟成によるまろやかさが光るシャンパーニュ。
帆立貝のたたき、貝類、メバル、リゾット、鶏肉料理、白身肉各種
- 原語
- Barons De Rothschild Brut
- 造り手
- シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド<CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD>
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV(Reviewed2023)James Suckling 93点】
【NV(Reviewed2019) Wine Spectator 90点】
【NV(Reviewed2017) Wine Spectator 90点】
【NV(Reviewed2016) Wine Spectator 91点】
【NV(Reviewed2015) Wine Spectator 92点】
【NV(Reviewed2015) Vinous 90点】
【NV(Reviewed2014) Wine Spectator 90点】
【NV(Reviewed2013) Wine Spectator 91点】
【NV(Reviewed2013) Vinous 91点】
世界屈指の名門一族が手掛ける、夢のシャンパーニュ
バロン・ド・ロスチャイルドは世界的大財閥のロスチャイルド一族が彼らのこれまでの功績と精神的価値を代表するシンボルとして立ち上げたシャンパーニュ・メゾンです。
世界的大財閥のロスチャイルドファミリー。その中でも、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有する「ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド」、そしてシャトー・クラークを所有し金融業を主に営む「バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド」の三社が、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、高品質なシャンパーニュを造ろうと考案したのが、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドです。
この豪華すぎる饗宴が実現したシャンパーニュは、リリース直後から世界で大きな注目の的に。現在に至るまで、ワイン・スペクテーターやワイン・エンスージアストなど、世界的に有名なワイン評価誌で幾度も90点以上の高得点を獲得しています。
ボトルに施されているのは、5本の矢が赤い盾を囲んでいる一家の紋章。こちらは1744年を起源とするロスチャイルド家の5人の兄弟の団結のシンボルです。盾の下には、ロスチャイルド家のモットーであるConcordia, Integritas, Industria(調和、誠実、勤勉)という銘が刻まれ、バックラベルには各社のオーナーである3名のサインが記載されているなど、ボトルにも、ロスチャイルド・ファミリーの比類なき精神が表現されているのです。
メゾンのエレガンスを表現するシャルドネへのこだわり
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドが理想に掲げるのはピュア、ハーモニー、フィネスを備えたシャンパーニュ。そのために使用するのは、グラン・クリュ、プルミエ・クリュの中でも選りすぐった畑のブドウです。
また、彼らの哲学の反映と理想のスタイルの追求のため、シャルドネとピノノワールの2品種のみを使用しています。醸造においてはピュアで上質な果汁を得るために、一番搾りの果汁(キュヴェ)のみを贅沢に使用。また、スタンダード・キュヴェにも最低40%という高い比率のリザーヴワインが使用されており、これにより、スタイルに一貫性を持たせるとともに、バランスや調和をワインにもたらしています。
グラン・クリュとプルミエ・クリュの畑をメインにブドウを厳選し、およそ4年間の瓶内熟成を経て完成する、非常に贅沢で高品質なシャンパーニュです。通常のシャンパーニュに比べシャルドネの使用比率が高いのが特徴です。ロスチャイルド家のシャトーで行われる晩餐会やロスチャイルド銀行での公式晩餐会等では、全てこのシャンパーニュが使用されています。
【BF P5倍★11/29迄】バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット
【BF P5倍★11/29迄】バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット
この商品のレビュー
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