カリフォルニア5大シャルドネ
オーベール シャルドネ ”パウダー・ハウス・エステート・ヴィンヤード” ソノマコースト[2022]
【層をなす旨みと酸】レモンタルト、オレンジピール、キーライムパイ、スパイスジンジャーティーのアロマ 。一口目からオレンジ 、レモン、ライムなどの柑橘類の味わいが浸みわたり、砕いた石灰 、白胡椒、焼き立てのトーストの刺激的なニュアンスが加わります。 リッチな力強さを持ちつつ、きれいな酸に支えられ、完璧なバランスで長いフィニッシュまで余韻が続きます。
クラブケーキ、アプリコットチキン、ミニロブスターのポットパイ
- ワイン名
- オーベール シャルドネ ”パウダー・ハウス・エステート・ヴィンヤード” ソノマコースト
- 原語
- Aubert Chardonnay Powder House Estate Vineyard Sonoma Coast
- 原産国・地域
- カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト
- 造り手
- オーベール・ワインズ<Aubert Wines>
- 熟成
- フレンチオーク(新樽80%)にて10ヶ月熟成
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Advocate 95-97点】
【2021 James Suckling 97点】
【2021 Vinous 94-96点】
【2020 James Suckling 95点】
【2020 Wine Advocate 94点】
【2020 Wine Spectator 94点】
【2020 Vinous 90-92点】
【2019 Wine Adovocate 97-99点】
【2019 James Suckling 97点】
【2019 Wine Spectator 94点】
【2019 Vinous 95-97点】
【2018 Wine Advocate 99点】
【2018 James Suckling 96点】
【2018 Wine Spectator 96点】
【2018 Vinous 92-95点】
【2018 Jeb Dunnuck 97点】
【2017 Wine Advocate 97+点】
【2017 James Suckling 98-99点】
【2017 Wine Spectator 92点】
【2017 Vinous 95点】
【2017 Wine Advocate 97+点】
マーク・オーベールの造るカリフォルニア5本指に入るシャルドネとピノノワール
マーク・オーベール氏は25年以上に渡り、コンサルタントとして活躍し、ピーター・マイケル、スローン、コルギン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けてきました。
オーベール・ワインズを1999年に立ち上げ、10年間各地の設備を借りて作ってきましたが、2010年に満を持して長年の夢である自身のワイナリー設備が完成し、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールをつくっています。
彼が求めるシャルドネとは100%仏産樽発酵・熟成(高い新樽率)、贅沢なフルボディながらバランスがとれ、フィネスとエレガンスを体現するワインです。
オーベールのシャルドネはマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラーと並び、カリフォルニアのシャルドネ、ピノノワールの頂点に位置し、全米で5生産者しか存在しないパーカー100点を獲得しています。また、ピノノワールでも99点とパーフェクトスコア一歩手前の高得点を獲得しています。
シャルドネ・マスターと評される入手困難なワイン
ワインスペクテイター誌からはカリフォルニア・シャルドネ・マスターとマーク・オーベールを単独で表紙に掲載し特集を組み、ピノノワールも素晴らしいカリフォルニア・ピノノワールの代表としてオーベールを紹介しています。
ワインスペクテイターは2018年TOP100ワインにてオーベールのシャルドネ”ラリー・ハイド”が白ワイン最高位となる第6位に選出しています。
アメリカではメーリングリストで直接販売され、選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとっています。
パウダー・ハウスはオーベール の4番目の自社畑でこの畑からはエレガントながら力強いシャルドネが生まれます。畑の名前は近隣にあ った火薬庫からとりました。人里離れた場所に火薬を備蓄しており、パウダー・ハウスと呼ばれていました。
2017年ヴィンテ ージがファースト・リリースながら1年目から暫定100点を獲得。(後の再試飲により97+点確定)。2年目となる2018年も暫定で準パーフェクト99点を獲得する素晴らしい畑です。
【BF P5倍★11/29迄】オーベール シャルドネ パウダー・ハウス・エステート・ヴィンヤード ソノマコースト[2022]
【BF P5倍★11/29迄】オーベール シャルドネ パウダー・ハウス・エステート・ヴィンヤード ソノマコースト[2022]
この商品のレビュー
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